【明報專訊】【1】

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作者在五十五歲之後雖然已失去嗅覺，但對昔日的回憶仍記憶猶新，其中與父親在九份一同品嘗的一碗什錦麵更叫他念念不忘，是別的什錦麵無法取代。

這碗麵「苦」，是因為讓他想起昔日生活艱難，自己患病時家裡一貧如洗，父親唯有典當手錶，卻遭人羞辱，父子二人肚裡都有說不出來的苦。

這碗麵「甜」，是因為縱使生活艱難，父親還是帶了他去麵檔，讓他品嘗一碗色、香、味俱全的什錦麵，更把肉和豬肝往他碗裡夾，使他真切地感受到父親的關愛，在艱苦中嘗到一點甘甜。

作者以「那一碗苦甜什錦麵」為題，除了點明一段難以忘懷的回憶，更表現了父子之間深厚的感情。

[語文同樂 第401期]