柑橘類水果進口供應大減 今夏受惡劣天氣影響 喝凍檸水消暑代價C

[2022.06.13] 發表
今年夏天因受到惡劣天氣的影響,柑橘類水果的產量大減,不僅導致檸檬供應減少,而且導致價格的大幅C升。

【明報專訊】在炎熱的盛夏,喝一杯新鮮的冰鎮檸檬水是人們所費不多的消暑良方,但今年夏天情況可能不一樣,因為受到惡劣天氣的影響,柑橘類水果的產量大減,不僅導致檸檬供應減少,而且導致價格的大幅C升。

專家指出,包括檸檬、青檸和橙子等柑橘類水果的缺乏,可能是消費者應開始習慣的現實情況。在一些種植柑橘類水果的國家,熱浪、冷凍和乾旱等惡劣天氣已影響了該類水果的產量,從而導致柑橘類水果供應的減少。例如,美國佛羅里達的橙子產量達到了自上一世紀40年代以來的最低水平,美國農業部指出,佛州的橙子產量與去年相比,減少16%,原因是惡劣的天氣,特別是在今年初遭遇的寒冷的冬季冰雪。

而在其他盛產柑橘類水果的國家,乾旱和極端高溫也嚴重影響了這類水果的收成。如印度是檸檬出產的大國,但今年5月,熱浪橫掃印度的部分地區,氣溫攀升至攝氏49度,打破歷史紀錄。而墨西哥的部分地區,因遭遇前所未有的乾旱而導致柑橘類水果的產量減少。

柑橘類水果產量的減少已導致了該類水果的價格大幅C升。達爾豪斯大學(Dalhousie University)的教授、農業食品分析室的主管查爾博斯(Sylvain Charlebois)說:「柑橘類水果的價格大幅上漲,它們是在去年加價幅度最大的產品之一。」根據加拿大統計局發表的統計數據,在今年4月,加拿大用於購買新鮮水果的開支與去年同期相比,增加了10%。統計數據還顯示,橙子的價格攀升了高達21%。

對此,查爾博斯解釋說,這一通脹是由以下幾個因素造成的,包括因氣候變化而導致產量減少、因疫情造成的供應鏈問題、俄羅斯入侵烏克蘭導致短缺和高昂的油價。

他說:「加拿大不生產任何自己的柑橘類水果,這類水果全是進口的,這也往往導致價格的上漲。」

查爾博斯還指出,柑橘類水果的價格C升也將對諸如ReaLemon和Minute Maid等公司產生影響,這些公司用柑橘類水果生產果汁和冷凍濃縮果汁。因購買新鮮水果的成本增加,對於這些公司來說,將增加的生產成本轉嫁給消費者可能變得更加困難,這可能導致它們決定不再生產某一產品,因為太昂貴了。

更多要聞一
大多區房市雖出現降溫 買家嘆競價仍存難圓夢
【明報專訊】雖然央行的加息行動令大多倫多地區的房市開始出現降溫的[象,但身處其中的潛在買家,卻並未覺得有多少改善,激烈的競價依然存在,由此產... 詳情
利率趨升房價高峰回落 加國明年底料下調15%
【明報專訊】加拿大央行開始加息以抑制通貨膨脹措施後,之前一直在狂C突進的全國房市,才終於有了放緩的[象。而有專家預測,隨茈[拿大央行繼續加息... 詳情
同一棟住宅分割單位出售 兩個另類物業令買家猶豫
【明報專訊】多倫多聖卡拉西街社區內有兩個在上月掛牌的物業頗不尋常,令潛在的買家感到困惑和猶豫,以致至今仍未成功售出。 這兩個待售物業位... 詳情
央街駕車撞死10人慘案 各苦主今出席量刑聆訊
【明報專訊】2018年4月在多倫多市北約克央街發生小型貨車撞死10人的慘案,涉案的瘋狂兇手,雖早在去年3月4日就被判定10項一級謀殺罪名成立... 詳情
折扣超市購物變不便宜 部分貨價超高檔連鎖店
【明報專訊】高通脹下,折扣超市在過往為低收入家庭提供的節省和可負擔性現已消失了,加拿大經濟最困難的家庭在填飽一家人的肚子方面已達到崩潰的極限... 詳情

明報網站 · 版權所有 · 不得轉載
Copyright © 2022 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Toronto Chinese Newspaper

Chief Executive Officer: Ka Ming Lui | Executive Chief Editor: Richard Kwok Kai Ng
1355 Huntingwood Drive, Scarborough, Ontario, Canada M1S 3J1 | Tel.: (416) 321-0088 | Fax: (416) 321-5377 | Advertising Hotline Tel: (416) 673-8250