【明報專訊】為了讓更多的學生能吃到早晨,使他們有更充足的體能和精力應付日益繁重的學習和活動,加拿大匯豐銀行向「加拿大早餐俱樂部」(Breakfast Club Canada,BCC)捐獻了100萬元。而華裔中學生何君婷等7名學生,因為在推廣吃早餐的活動中表現出色,還獲得了匯豐銀行的1000元獎勵。
匯豐銀行的這100萬元,被用於從今年至2019年的3年活動中,主要是鼓勵有雄心壯志的學生,向同學和社區推廣吃早餐的意識。
多倫多士嘉堡白求恩中學的12年級華裔女生何君婷,就是早餐俱樂部的一名共同主席。她不但在多倫多市積極推廣吃早餐活動,還參加全省的推廣講座,積極為俱樂部籌款。
因為她的努力和成績,何君婷與來自全國各地的另外6名學生,成為「匯豐銀行未來領袖」活動的獲獎者,每人獲得1000元的獎勵。這7人中,最小的只有9歲,是來自卡加利市的杜蘭特(Hayeden Durrant)。
匯豐銀行方面希望,獲獎者能夠好好利用這筆錢,幫助他們將來把「吃早餐」活動做得更好。
何君婷表示,她一直致力於大家傳播一個訊息,讓學生們明白吃早餐,尤其是有營養早餐的重要性。
「很多人並沒有按時吃早餐。原因很多,有的是沒有機會,例如因為家庭經濟狀況所限,有的則是受生活習慣影響,比如偷懶。現在他們受惠於「吃早餐」活動,每天都能吃上早餐。」
何君婷表示,吃早餐的學生和不吃早餐的學生相比,前者的平均學習成績會比後者高一些。
「而且吃了早餐的學生,有了更充足的能量和體力,在上課學習之外,還有足夠的精力去做別的事情,例如參加各種課外活動。」
何君婷希望報考滑鐵盧大學的人體運動學專業,研究營養和人體健康方面的知識。「我希望在去了大學之後,還能夠繼續參加相關的義工活動,幫助更多的人吃早餐。」