【明報專訊】「大黃鴨」到訪多倫多市湖濱3日﹐雖先後惹來浪費公帑及垃圾失控的負評﹐但3日以來吸引數以千計的市民及遊客湧往湖濱﹐令湖濱空前熱鬧。
有在現場擺賣食物的華商表示﹐「從未見過一個活動可吸引如此多人﹐撇開生意角度來說﹐「大黃鴨」可為各階層的遊人帶來歡樂﹐即使是每人補貼一元﹐亦物超所值。」
在「大黃鴨」展出期於湖濱HTO公園出售臭豆腐的何智勤更形容今次的活動﹐是省府資助的眾多項目中最成功的一次﹐只恨3日的展期太少。
何表示﹐早在香港展出大黃鴨時﹐他已感受到其沒法擋的魅力﹐故今年初﹐當他知道「大黃鴨」將駕臨多倫多時﹐他早已足功課﹐競投其中一個食物攤擋。當時﹐他向組織者表示﹐指定要在國慶日的長周末﹐在湖濱區擺擋﹐果然「大黃鴨」再度發威﹐吸引遊人如鯽。
何亦直認過去3天的生意額﹐是他原來預期的4倍﹐反應超乎理想。對於外界有批評指省府撥款12萬元﹐請來「大黃鴨」是浪費公帑﹐何並不認同。其實﹐何於年初競投攤位時﹐為他面試的工作人員早有過相類似的批評。何說﹐
今次負責批出小販檔位的是一個社區扶貧組織﹐當日何智勤做推介﹐負責面試的工作人員亦曾表示﹐覺得省府與其撥出12萬資助今次活動﹐倒不如將錢用作滅貧。但何則不苟同﹐認為對方對「大黃鴨」所知不多。
他說﹕「撇除從商角度﹐『大黃鴨』為市民帶來喜樂。你看這麼多人﹐不論階層﹐都可免費到湖濱觀賞『大黃鴨』﹐感受歡愉悅氣氛﹐即使是每一個人補貼一元﹐亦物超所值。」
對於有居民投訴﹐在「大黃鴨」展出期間﹐湖濱區垃圾處理失控。何則表示﹐主辦單位確已聘請專人處理垃圾﹐工作人員亦已盡責地收集垃圾﹐但可能遊人之多遠超原期﹐故有些垃圾可能未及時處理。不過﹐何對主辦單位亦有怨言。如他覺得主辦方限制太嚴﹐要求所有單位必須於晚上8時停止營業﹔主辦方做的配套工作不足﹐如除展示「大黃鴨」外﹐提供其他相關的產品不多﹐與當年「大黃鴨」在香港展出時﹐大相逕庭。
何表示﹐為了今次的活動﹐他早在今年3月便着手籌備﹐還特別搜羅了不同造型的小黃鴨﹐在其美食車上展出﹐吸引遊人拍照。
何的美食車賣的是臭豆腐﹐但由於考慮到現場有不少西人未必接受到臭豆腐的氣味﹐故他在準備時亦特別將豆腐的醃製時間﹐由原來的30日大幅減至2日。這樣﹐在烹調豆腐時﹐便不會釋放出濃烈的味道。不過﹐這個處理方法亦令煮出來的豆腐失去原來的風味。
陳小姐昨帶同外孫兒到湖濱賞鴨﹐當年她亦在香港看過「大黃鴨」﹐但感覺很不一樣。她說﹕「可能香港地方狹窄﹐即使拍照﹐亦拍不到全鴨﹔但在這裏(湖濱)則不同﹐感覺牠(它)好看得多。」
至於另一名遊人Aiatia則特地從密西沙加市到湖濱一賞「大黃鴨」的風采。被問到為何一只膠鴨可令人如此瘋狂﹐她則笑說﹕「可能它很大﹐且又是黃色﹐令人感覺好開心。」
「大黃鴨」昨結束在多市湖濱的旅程後﹐便會北上Owen Sound等多個小鎮﹐為當地居民帶來歡樂。
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