尖嘴美食車生意大增

[2017.04.30] 發表

【明報專訊】五一假期未見帶動購物點與藥房等生意大升,尖沙嘴的美食車卻有另一番風景。有美食車負責人指昨生意較平日升六至七成,除了因五一假期多了內地遊客,天氣放晴及附近舉行活動都帶動人流。

主打美式叉包的美食車大師兄本月17日至30日在尖沙嘴藝術廣場營業,同場的美食車還有「鴻福堂」及主打火龍果甜品的「公主廚房」。尖沙嘴文化中心廣場昨日有手作市集,附近人流多,昨午4時美食車員工忙個不停。

受惠天晴舉行活動 料昨生意額2萬

大師兄總廚張先生(圖)表示,昨午生意額已過萬元,本地客與旅客各佔一半,預計全日生意可達2萬元,認為成績「好過預期好多」。他說,早前天氣不穩,不時下雨,加上美食車位置「無遮無掩」,生意一度僅得100多元。他指出,五一假期多了內地客光顧,但天氣轉好、附近有活動及周六假期因素影響更大。明天是5月1日勞動節,大師兄會轉至黃大仙廣場,張先生認為地理位置問題,即使是假期,預料生意額不會好過尖沙嘴。

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