【明報專訊】深圳一名章姓女子誤信吃魚膽可明目，上月竟生吞一個活魚膽，致魚膽中毒、肝腎功能受損，更一度有生命危險。章女經治療後已無大礙，但腎功能卻未能完全恢復。醫生指出，魚膽不論是生吞、煮熟或用酒浸泡後吞服，都可能會引起中毒，嚴重者更會出現多臟功能衰竭。 章女的同事上月14日跟她開玩笑，指吃魚膽可明目。章女於是出於好奇，嘗試生吞一個活魚膽，豈料身體隨即感到不適。她趕緊到附近的診所就診，惟身體狀況卻一再惡化，只好轉至松崗人民醫院就醫，並被診斷為魚膽中毒及肝腎功能不全，更一度有生命危險，情況嚴重。幸經多日治療，章女目前已無大礙，留院觀察數天就可出院。 醫生指出，章女雖保住性命，但難以完全恢復腎功能。醫生又指，魚膽含有一種名為鯉醇硫酸酯鈉的有毒成分，食用後會導致肝、腎等內臟受傷。另外，魚膽中毒短期內會導致肝、腎功能衰竭，嚴重時會發生多臟器功能衰竭，因此生、熟魚膽都不適宜進食 。
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