中央強力打貪禁奢,當地的白酒銷量明顯下降,不過,此現象反而促使中國白酒積極「走出去」,據了解,近年來不僅中國白酒出口量大幅成長,在業者的強力促鎖下,中國白酒現在已正式進駐歐美各地高檔餐飲場所,甚至成為紐約高檔酒吧內的新寵,其價位堪比歐美老牌名酒約翰走路藍牌威士忌。
根據中國官方統計數據,2015年,中國的白酒行業復蘇[象明顯,產量進大幅提升,而此一現象明顯是拜白酒出口快速成長所賜。
酒商向外發展新市場
以白酒生產大省貴州省為例,該省在今年第1季向全球21個國家和地區出口白酒總計達24.3萬升,年增長高達133.7%。其中,中國最高端的白酒──貴州茅台,其銷路遍及美國、日本、南韓、澳門、荷蘭、瑞典、意大利等地,今年首季的出口量就較去年同期增加了13.2%,表現亮眼。
白酒行業業內人士指出,儘管中國人喜歡白酒,但是當地政府打擊貪污腐敗和鋪張浪費的運動,使得其銷量開始下降,這也促使白酒生產商不得不考慮向外發展新的市場。
業內人士稱,紐約是一個非常合適銷售白酒的場所。不僅僅是因為那埵閉蛪穖W模且熟悉白酒的亞洲人,那媮椄O雞尾酒藝術的核心之一。
以當地知名的Lumos酒吧為例,這家酒吧自稱是紐約第一個白酒主題的酒吧。它以白酒為基酒調製各式各樣的雞尾酒,每杯價格15美元起跳。該酒吧還出售自釀白酒,12美元一杯,或90美元一瓶。
此外,布魯克林的卡羅爾花園的一家手工調製雞尾酒酒吧,最近就推出一款混合了白酒、名為少林蘭德的雞尾酒,每杯售價13美元,是這家酒吧最受歡迎的酒品之一。
對於那些喜歡喝純正白酒的酒客,紐約酒吧同樣有供應。Lumos酒吧對每一盎司的貴州茅台的收費為32美元。相較於中國一瓶售價在1000元人民幣左右的貴州茅台來說,前者的價格並不便宜,但消費者一樣趨之若鶩。
《華爾街日報》則指出,歐美知名的約翰走路藍牌威士忌目前售價通常在200美元左右,而貴州茅台的價格與其相去不遠,在歐美市場中,後者已被公認是中國最高端的白酒。