【明報專訊】每天都要去士嘉堡芬治路(Finch Ave.)夾麥高雲路(McCowan Rd.)路口的「麥當勞」快餐店幫襯「McCafe」的黃先生,昨日在店門口發現一張新的告示,「從即日起所有要求咖啡添飲(Refills)服務的顧客必須出示在同一間店舖購買咖啡的收據,時效為兩個小時。」經過了解,原來這並非加拿大麥當勞的統一政策,而僅是該店為減少「添飲」服務被濫用而想出的個別對策。
據該店不願透露姓名的經理稱,這家店每天售出數千杯咖啡,而應顧客要求添飲的數量在300至400杯之間。她說:「大部分顧客都能在兩個小時之內要求添飲,但是我們也能看到一些人的杯子比較破舊,很明顯是昨天購買的咖啡,今天又來添一杯新的。」
根據「麥當勞」現時的添飲政策,所有顧客最多只能夠添一杯同樣大小的咖啡,店員會在添過咖啡的杯子做個標記表示不能再添飲。即使每人只能夠添飲一杯,為什麼該店還要規定添飲的時限呢?
有人故意留着杯子第二天再添飲
該經理表示,如果顧客在兩個小時之內要求添飲,這是一個合理的要求,但有人明顯是故意留着杯子,到了該店第二天重新開業的時候再添飲,這就是在濫用麥當勞的服務。
對於該分店是否有權更改這樣的政策,而不是按照「麥當勞」在加拿大的統一政策實施,這名經理則表示「麥當勞」的確有很嚴格的同意政策,每間加盟店都必須嚴格遵守,但政策上亦允許他們稍為有一點自主權,如有時候在價格上可作出小小的調整。她補充說:「我們也不是第一間有這個『添飲』新政策的店,是因為看到了有其他加盟店這樣做,我們才覺得可以採納。」
在這個移民聚居較為密集的區域,記者昨日下午見到不少華裔顧客光顧,包括一些僅買一杯咖啡坐下和朋友聊天消閒的長者。
每天都要至少來該店一次的黃先生對這個新的政策表示支持,由於自己家住附近,每天一有機會都會在店裏坐很久,他常常看到有人不僅從外面拿着杯子進來店裏要求添飲,甚至有人從垃圾桶裏揀出空杯子拿去添飲。
雖然自己從來沒有要求過添飲服務,但黃先生說:「早該有些管制了,添飲應該是給那些坐在店裏喝完還想喝的人服務的,而不是回家第二天再來喝一杯的。」
另一位陳先生亦有自己的看法,他本身對該新政策沒有意見,但不滿意僅是個別地點有此政策。「『麥當勞』這麼大個品牌,有什麼政策都應該統一,單單是這家店有和別家店不同的政策,我就不能接受。」不過他又補充說,現在這個區的人愈來愈多,生意亦愈來愈難做,他相信未來這些快餐店遲早會取消可以添飲的服務。