【明報專訊】對中藥材有豐富認識的中醫師王浩然說﹐「冬蟲夏草」售價昂貴因其具有一定藥用療效，具補肺益腎和提高人體免疫力。 「冬蟲夏草」產自空氣稀薄青藏高原海拔數千呎山地，採摘不易，是野生植物，至今暫時無法以人工培植，這亦是造成其售價高昂原因。 他說「冬蟲夏草」是一種很特別的「植物」。其下部分為「蟲體」﹐上部分為「草」植物。他指「冬蟲夏草」屬於麥角菌科植物冬蟲夏草菌，在冬天時蝙蝠蛾菌掉在雪地上，春天則發芽成草，故名為「冬蟲夏草」。他稱，選用冬蟲夏草如要獲得療效，一般要用上半磅始見效。 他指，其他中藥亦具補肺定喘止咳功效，如人蔘甲蛤散便是其中之一。冬蟲夏草可用作燉品，例如燉水鴨、燉雞及燉豬肉等﹔亦可磨成粉末飲用直接吸收。
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