【明報專訊】滿地可麥基爾大學(McGill University)研究人員發現﹐男子的飲食習慣可能影響下一代的健康﹐造成子女的先天缺陷。

在實驗中﹐如果雄性實驗鼠的食物缺乏維他命B9或葉酸﹐每窩幼鼠出現先天缺陷的風險﹐比飲食正常的雌雄實驗鼠誕下的幼鼠高28%。

研究報告在周二的《自然－通訊》(Nature Communications)期刊發表﹐作者認為男人要小心自己的生活方式﹐為一下代的健康設想。

綠葉蔬菜、穀類食物、水果、豆類和肝臟蘊含葉酸﹐一些加工食物也有添加葉酸﹐已知孕婦服用葉酸﹐可預防流產和胎兒先天缺陷。因此﹐醫學界通常建議生育期婦女服用葉酸補劑﹐特別是準備懷孕的女子。男性缺乏葉酸﹐已知能減低生育能力。

麥大生殖生物學副教授、研究報告高級作者基明斯(Sarah Kimmins)說﹐在現實生活中﹐很多人的飲食還是缺乏葉酸﹐比如北部居民。

最近研究也指出﹐癡肥影響人體攝取葉酸的能力﹐阻止血液吸收葉酸﹐而癡肥影響全國25%人口。

癡肥影響人體攝取葉酸

基明斯說﹐從遺傳學角度看﹐實驗鼠與人類十分相像。男性飲食與下一代健康有關聯﹐看來人類和老鼠都適用。她說﹐這項研究的結果對先天缺陷相關公共醫療信息有重大意義﹐因為這項預防工作目前側重母親教育。

基明斯說﹐在人們的觀念中﹐父親生活自由自在﹐在飲食、生活方式、用藥方面儘管隨心所欲﹐不會影響子女健康。「我們的研究顯示﹐那不是事實。男性需要認真思考生活方式﹐因為那可能影響後代。」

研究人員做實驗﹐給所有雌性實驗鼠正常飲食､足夠的葉酸﹐雌性實驗鼠與35隻正常飲食、32隻飲食缺乏葉酸的雄性實驗鼠交配。

雄性實驗鼠缺乏葉酸﹐總計生下328隻幼鼠﹐其中14隻有先天缺陷﹐包括肌肉和骨骼毛病﹐面部和頭骨畸形､下頜短小﹐有蹼趾或併趾。飲食正常的雄性實驗鼠共有285隻幼鼠﹐其中只有3個輕微缺陷案例。

基明斯說﹐目前每33名兒童﹐1人有先天缺陷﹐其中一半原因不明。改善準父親的飲食﹐或能預防兒童一部分的先天缺陷。