向日葵是重要的油料作物。大家可能不知道，向日葵的種子、花盤、莖葉、莖髓、根、花等均可入藥：種子油可作軟膏的基礎藥，莖髓可作利尿消炎劑，葉與花瓣可作苦味健胃劑，花盤有降血壓的作用。

中醫認為，向日葵花盤有清熱化痰、涼血止血的功效，花盤研末用黃酒送服，可治療功能性子宮出血；紅糖是未經精煉的粗糖，保留了較多的維他命和礦物質，性溫、味甘，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用，適合月經不調、血虛的女性服用。所以，有經痛的女士們，不妨試試這個偏方：取鮮的向日葵花盤60克(或者曬乾的30克)，用水煎煮後去渣，加紅糖30克調勻，分2至3次飲用，連續服用了幾次，對於血淤、血虛型的痛經有效，但有糖尿病的人要慎用。

臨床上，我們發現很多女孩子的痛經問題都由受涼引起，這種情況可以吃醪糟雞蛋來緩解。準備醪糟(也叫酒釀、甜酒)3大匙、雞蛋1個、清水和紅糖適量、生薑末1茶匙。先在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋、攪散，一併倒進放有醪糟的碗內，攪勻後作早餐食用，對因受涼引起的痛經有一定緩解作用。