衛生福利部昨公布第一波油品稽查不合格名單,除大統以及富味鄉生產代工的15種油品外,另有11家油廠生產的16種油品經認定有摻偽、造假,假貨最多的是麻油、香油類產品,共有11件不合格,多數混摻有三成到五成不等的大豆油,且11家中有9家已簽切結書。衛福部強調,不合格油品全數下架外,簽署切結書者將以詐欺罪移送。 據《自由時報》報道,衛生福利部次長許銘能指出,31件不合格產品,均依違反食品衛生管理法第15條裁處,最高可處1,500萬元罰金。食藥署本次共從製油廠以及賣場抽樣271件油品,昨日檢驗結果,除大統、富味鄉油品外,其餘皆是宣稱純度百分百的油品,共236件。其中76件脂肪酸組成不完全與油品資料庫吻合,經過各縣市衛生局稽查所得資料,加上昨日專家會議討論,判定76件油品中,31件不合格、28件需續查、17件合格。輔大食品科學系教授陳炳輝指出,問題芝麻油中有不少添加三成以上大豆油,甚至有產品摻了五成的大豆油。 大廠警報未除 味全泰山進口產品待查 另28件未經確認的產品中,味全的健康廚房葡萄籽油,泰山的DOMINGO進口純葡萄籽油、家樂福的特級初榨橄欖油以及福懋的天然橄欖油(福懋漢氏原味橄欖油)等,由於是進口油品,須等候境外原廠提供證明、以解除疑慮,加上其他所有須補資料的貨品,目前不需下架。
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