芝士和黃油也成盜賊目標 店主要聘保安添攝錄機看舖
【明報專訊】如今物價飛漲，盜賊蜂起，在大多倫多地區是珠寶店頻頻遭劫，而在溫哥華地區，連芝士店的老闆也要投入重金升級安保攝錄機，還要專門聘請保安把守。芝士和黃油一類食品已成被盜目標。
溫哥華芝士店老闆查普(Joe Chaput)在迎來聖誕購物季時，首先要做的不是增加貨物品種以增加銷量，而是每月要額外花費5,500元聘請保安看守店舖，還要再花費約5,000元升級店內的安保攝錄系統。
查普所銷售的芝士屬於大家日常能夠買到的貨品，只不過在聖誕熱銷而已。而他這樣大張旗鼓地加強安保，也是迫於無奈，因為他在溫哥華東的那家分店，一周內就發現最少三、四個偷盜芝士的小偷。「這些小偷傾向於偷貴重的東西，因此那些貴價的芝士就出現小偷的『聖誕禮物清單』上。他們傾向於採用老辦法，即盡量避開銷售員，去商店的不同角落趁機會下手。」
溫哥華警方表示，與食品相關的罪案在加拿大呈上升趨勢，隨着芝士和黃油等商品價格的攀升，這些商品在黑市上對犯罪集團來說變得有利可圖，轉手倒賣也獲利頗豐。
達爾豪斯大學(Dalhousie University)農業食品分析實驗室高級主管沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)表示，食品價格一旦飈升，黑市就會出現。
「有組織犯罪會偷任何東西，他們知道可以出手，這就是黑市的組織方式。我相信有兩類人會在店內行竊：一類是因為買不起食物而鋌而走險；另一類則是有組織的罪犯，從黑市銷售中獲利。」
駐守北溫哥華地區的皇家騎警，在今年9月的某一天晚上半夜時分，正好碰見一名小偷用購物手推車裝着滿滿一車偷來的芝士。這批價值1.28萬元的芝士來自附近的Whole Foods超市，雖然芝士被追回，但由於沒有冷藏，所以都必須處理掉。
北溫哥華騎警隊的薩哈(Mansoor Sahak)警官表示，芝士之所以成為偷竊目標，就因為「轉手倒賣有利可圖」。「如果他們是吸毒者，他們會利用這些東西進一步犯罪，這是一個惡性循環。」薩哈表示，芝士和肉類是超市盜賊的首要目標，這類偷盜的損失有時高達數千元。
類似盜竊案在安省也屢屢發生，而安省各地警局主要追捕的是偷黃油的竊賊。貴湖警方發言人特雷西(Scott Tracey)說，去年發生了八、九宗黃油失竊案，包括去年12月發生的一宗價值1000元的失竊案。
今年10月，2名男子在當地一家超市將價值936元的黃油裝滿手推車推走。4天後，又有一家超市丟失了4箱價值958元的黃油。
特雷西表示，他在互聯網上看到有人一次出售20或30磅的黃油。「很明顯，不是有人不小心多買了30磅黃油，它們一定是來自某個地方。」他認為這些盜竊案似乎是有組織的，有兩到三個人作案。
安省伯列福 (Brantford)警方也在調查今年11月4日發生的一宗價值約1200元的黃油失竊案。沙勒布瓦表示，零售商可能會在其他商品上加裝電子標籤來防盜，但不會在黃油或芝士上貼電子標籤。超市不願談論偷盜問題，因為不想驚動顧客，但現在需要與時俱進。
查普說﹐對付小偷的策略是提供額外的顧客服務，讓他們更難偷竊。「但這很具挑戰性。你每天都忙於經營生意。忙得不可開交。」
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