恐染李斯特桿菌 老弱孕婦高危
兩品牌18種豆漿召回 安省9人病發5留醫
【明報專訊】加拿大食品檢驗局(CFIA)在全國範圍內召回Silk和Great Value兩個品牌下的18種豆漿產品，因為這些產品可能受到李斯特桿菌(listeriosis)感染，安省已經證實有9宗相關病歷，其中5人需要住院。
被召回的產品其最佳食用日期都是2024年10月24日，產品編碼包括7825。
涉及被召回的18種產品分別是：Almond Beverage Unsweetened Original (Great Value)、Almond Beverage Original(Great Value)、Almond Beverage Vanilla(Great Value)、Almond & Coconut Unsweetened(Silk)、Almond Original(Silk)、Almond Dark Chocolate(Silk)、Almond Unsweetened(Silk)、Almond Unsweetened Vanilla(Silk)、Almond Vanilla(Silk)、Coconut Original(Silk)、Coconut Unsweetened(Silk)、Oat Original(Silk)、Oat Vanilla(Silk)、Oat Dark Chocolate(Silk)、Oat Unsweetened(Silk)、Oat Unsweetened Vanilla(Silk)、Almond & Cashew Unsweetened(Silk)、Almond & Cashew Unsweetened Vanilla(Silk)。
安省衛生廳首席醫療官穆爾醫生(Dr. Kieran Moore)昨天(9日)要求居民不要食用召回範圍內的Silk和Great Value品牌植物性冷藏飲料，因為它們可能被單核細胞增生李斯特菌污染。
污染產品氣味外觀不會變
穆爾醫生指出，李斯特菌污染不會改變食品的氣味、味道或外觀，強烈建議公眾，特別是那些李斯特菌病高風險人群，如老年人、孕婦和免疫系統較弱的人，確保他們不食用這些召回的產品。從接觸李斯特菌到出現症狀的中位時間通常為2至3周，但也可長達70天。
李斯特菌病通常表現為輕微的流感樣疾病。症狀可能突然出現，包括嘔吐、噁心、痙攣、嚴重頭痛、便秘或發燒。更嚴重的疾病可能導致新生兒和老年人的腦膜炎和血液感染。
穆爾醫生說：「消費者應該查看加拿大食品檢驗局的網站，查看所有被召回產品的完整清單，並定期訪問該網站，因為隨着食品安全調查的繼續，可能會有更多的產品被召回。我提醒安省居民檢查自己的冰箱是否有被召回的產品，如果發現任何產品，應立即丟棄或送回購買地。不要食用任何被召回的產品。」
華洋超市稱絕不售召回產品
士嘉堡一間沃爾瑪超市門店負責人表示﹕「我們的下架流程是，總部通知我們的辦公室，辦公室再通知我們。保護消費者健康安全是我們的首要任務，請消費者放心，我們絕不會銷售被召回的產品。另外，如果消費者已經買到被召回的產品，只要有收據任何時候都可以前來退款。」
士嘉堡冰梨路夾雪柏路地區一間華人超市表示﹕「我們嚴格遵守政府的規定，如果收到產品召回通知，會立刻下架，不再銷售。」超市內正在購物的一名華裔男士說﹕「作為消費者我們根本不知道哪個產品有問題，被召回，貨架上有什麼我們買什麼，因此我覺得商家遵守規定非常重要。另外，我還建議政府更廣泛地公布被召回產品，盡可能讓公眾獲悉。」
Aaron Zhang,Local Journalism Initiative Reporter
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