【Emily】盛智文:蘭桂坊有內地客一擲50萬 指港人北上消費有更好服務 港食肆須求變

[2023.08.23] 發表
「蘭桂坊之父」盛智文(右)接受新民黨何敬康(左)訪問,話新冠疫後巀鶖菃{生意好旺,雖然未及得上疫情前,但就見到好多內地遊客。(訪問影片截圖)

【明報專訊】近排個個談論「夜經濟」,新民黨立法會議員何敬康都搵薄u蘭桂坊之父」盛智文,討論香港面對黻暋D。唔少人話新冠疫情後好多餐廳、店舖太早關門,寧願北上消費,盛智文就話大家「要習慣」,無論本地人或內地遊客黈遊消費模式已改變。

盛智文提到,去深圳酒店玩一晚比香港平,3年無外遊鼢鉹H想離港係可以理解,又話好多舊式餐廳投訴生意差,「但你(餐廳)都要自己改變」,指港人北上消費追求價值,鶷`圳用相同價錢有更好服務、更好質素,菜單都有創意齱C

遊客方面,盛智文認為香港模式黻茬鶡P內地城市鴾@樣,網購更係應有盡有,遊客毋須來港購物,「價錢又不是更平」,又話疫後來港鴾漲a遊客消費模式有變,當中有唔少人會去蘭桂坊「打卡」消費,甚至大灑金錢,生意好旺,仲舉例有內地遊客會花40萬、45萬甚至50萬元,笑言「鬼佬」多數花100元飲兩杯啤酒。

講到外國遊客,盛智文話呢個都係香港面對黻暋D,因為疫後航班、機票價格未完全復常,西方遊客就算外遊都可能先揀短途。但佢觀察到,每當本港有大型活動或展覽,都有唔少高消費外國遊客,認為香港仍欠缺一個可以舉辦演唱會、體育比賽鴾j型體育館,吸引世界各地遊客。不過盛智文一向對香港有信心,認為疫情只係過鰲X個月,好多香港人未改變到疫情期間鼤葴D、航班未恢復,相信香港好快會好。

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