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餓壞的龍蝦大口啃食同類。
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[昔日明報]

 
中國
 疫情連累海鮮店停業「龍蝦餓到互食」老闆稱虧損千萬

新冠肺炎(COVID-19)爆發令全國多市停工停業,黑龍江有專賣海鮮的店舖老闆指,他們過年前入了一批帝王蟹及龍蝦,導致價值百萬海鮮積壓起來,龍蝦因太餓出現互食,有的被吃得剩下一隻鉗。老闆坦言,海鮮被迫放2個月等於變垃圾,連同租金、工資、養殖缸的開支,酒店至今停業了40多天,他已經損失了500萬人民幣。不過,網友見他有能力損失這麼多,證明他日常收入必定不少,反質疑老闆為何不盡早減價散貨。

黑龍江哈爾濱目前賣海鮮的飯店酒店都是停業狀態,專賣海鮮的老闆王先生指,過年前訂購了價值人民幣百萬的海鮮,大批積壓。他解釋,團年飯一般於元旦前已經預約好,但今年20號開始出現大批退單,損失了今年開年的第一個旺季,租金、養殖缸海鮮缸、電費,還有很多外地回不去的員工工資,全都是損失。

後來酒店封閉了幾周,海鮮無處可賣,有廚師則發現出現龍蝦互食的情況。王先生表示平日入貨數天就能賣出去,但海鮮積壓後餓得太久,才出現龍蝦吃龍蝦的情況,大半條尾巴被咬沒了,有的整隻龍蝦只剩一個大鉗子,而帝王蟹、龍蝦已經大部分死掉要放入冰箱。

這段無工開的日子,他和員工惟有拍片增加曝光及為舊客送海膽水餃,維持和客戶關係。

 
 
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