肉桂精油分成肉桂皮油、桂枝葉油、桂丁果油，三種不同的部位來源，都以蒸餾萃取。

肉桂皮的肉桂醛含量較高，肉桂葉含是丁香酚為主，肉桂果含反式乙酸桂皮酯較高。一般使用肉桂皮萃取的精油較多。

肉桂的溫暖特質，含有70% 以上的肉桂醛有抗發炎、鎮靜麻醉、血管擴張，以及指痙攣的作用，對中樞神經有振奮與鎮靜雙重作用，在這個季節，最快感受到的就是人體最大的器官皮膚與肌肉的影響性，對皮膚而言是很好的抗菌劑，對肌肉骨骼來說，有以下幾種情形可以這樣保養。

【應用1】

振奮、溫暖，提振情緒，以下配方可以用薰香、泡澡、按摩方式使用。

精油配方：肉桂 5滴、甜橙 3滴、安息香 2滴、澳洲堅果油 20ml。

【應用2】

肌肉疼痛，上班族或需長時間坐?打字、繪圖，或是長時間做單一動作的人，寒涼季節的背部疼痛馬上就顯現出來，尤其腰部到臀部之間，按摩、泡澡均可。

精油配方：肉桂 5滴、迷迭香 3滴、馬鬱蘭 2滴、葡萄籽油 15ml、琉璃苣油 5滴。

【應用3】

全身都有肌肉緊繃的可能，但辦公室的工作者還是容易發生在上背部或是手臂，勞動者的雙腳、雙手是最早體現到的部位，以及脖子是大家都會有的經驗。全身按摩加強重點部位。

精油配方：肉桂 5滴、佛手柑 3滴、薑 2滴、杏桃仁油 15ml、琉璃苣油 5ml。

【應用4】

東北季風一吹，風濕痛的人就開始發作，晚秋的乾冷倒不明顯，一入冬霧霾、轉冷濕的天氣，風濕症狀隱隱作痛。泡澡與按摩一起來。

精油配方：肉桂 5滴、馬鬱蘭 3滴、薰衣草 2滴、向日葵油 15滴、聖約翰草油 5滴。

【應用5】

這個季節有個突如其來的症狀，讓人防不勝防，小腿抽痙╱蓄(痙攣)。通常是因為忽冷忽熱造成，也反映出礦物質吸收、鐵質吸收不佳，是循環系統的問題，反應在肌肉上。按摩、泡澡為佳。

精油配方：肉桂 5滴、羅馬洋甘菊 3滴、芫荽 2滴、小麥胚芽油 20ml。

【應用6】

肉桂不但在料理上可以增加風味，對胃部、消化系統都是很好的香料，當成香料燉肉可以提升食物的溫性特質，是溫補的料理的好配方。

以精油作用而言，是胃酸劑，因此，可以幫助消化，消化不良時順時針按摩胃不與腹部。

精油配方：肉桂 5滴、薄荷 3滴、橘子 2滴、甜杏仁油 20ml。