食樂有味:炎夏吃瓜果
[2024.06.12] 發表
【明報專訊】夏日炎炎,當真好眠,除此以外,還得注意飲食,因為無論置身室內室外,隨時會缺水中暑。
日常生活,有意無意,藉由飲食吸收水分,多喝凍飲,湯水補身,荔枝芒果,單吃配冰,都來一點。
夏季當造,水果蔬菜,瓜品多樣,即食西瓜,湯煮冬瓜,整個半邊,選購回家。
雪櫃冷藏,燉盅熱煮,將瓜變成想要的形態,只為圍桌瓜分,滋養燥熱身心。
文:蕭欣浩
圖:alvarez@iStockphoto
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[語文同樂 第716期]
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