安省最低工資升至16.55元 餐飲業指壓力大 倡權組織稱不夠生活

安省最低工資升至16.55元餐飲業指壓力大倡權組織稱不夠生活

[2023.10.01] 發表

【明報專訊】安省成人最低工資今日上調至16.55元，餐飲業表示招工壓力非常大，工人倡權組織則呼籲更高的工資，指當前的薪資遠遠不夠。

多倫多的工人倡權組織負責人劉碚溪表示，時薪16.55元的工資遠遠不能承擔在多倫多地區的生活，至少需要20元。他說：「底層工人完全無法通過工作養活自己，這是最可悲的。現在提高工資只是在追趕物價。省長道格福特(Doug Ford)在2018年執政後就廢除了最低15元工資的政策長達兩年，疫情爆發後才解凍。所以如果當時沒有廢除，現在的工資應該是17.4元。」劉碚溪表示，現在的工資是工人長期鬥爭得來的權益，雖然無法解決所有問題，但是聊勝於無，多多少少能緩解一些生活壓力。

多倫多中區華埠一家老字號海鮮酒樓負責人鍾先生說：「調高最低工資讓我們的壓力很大，我們有很多員工，這是一筆不小的開支。」

萬錦市一家中餐館負責人黃先生說：「增加工資對我們招聘小工有很大影響，因為這些體力工人通常按照工資支付，這一下就增加了很多成本。我們的廚師工資都遠遠高於16.55元，所以不受影響。我們又不敢頻繁調整餐價，擔心流失更多客人。」

士嘉堡的一家夫妻店餐廳負責人說：「我們剛剛調整了菜單，經營成本很高，也只能一點點漲價。本以為央行今年年底要降息，但是還在加，我們不知道明年會不會降息，走一步看一步吧。」

一名經常光顧這家店的華人顧客說：「如果是合理的漲價我可以接受，畢竟經營餐飲行業很辛苦，我也不想看到自己喜歡的餐館關門歇業。」

截至到昨日，全國有最高最低工資的地區是育空(Yukon)，達到16.77元，最低的是是沙省是13元。至於卑詩省是16.75元，魁省是15.25元，阿省是15元。