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2022.08.05
星期五
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副刊 > 溫哥華生活
鈉含量比鹽少三分之二
味精未必是口乾元兇
味精向來被視作邪惡的調味品,無論外出用餐,抑或購買食材,不少人都以「不添加味精」為首選。但原來味精的鈉含量僅達鹽的三分之一,為何被扣上「口乾...
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溫哥華生活
31℃不融化之謎
認清真假雪糕 成分表愈短愈好
35℃高溫下,大啖一口雪糕,涼透心!
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防曬宜選UPF40以上 防水較侷促
帽子戲法 遮陽擋雨保涼爽
夏日陽光充沛,很多人都會到戶外活動,與陽光玩遊戲。但暴露在艷陽下,容易被紫外線曬黑、曬傷。塗防曬乳是基本動作,還有不少人會戴帽遮擋太陽。
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妙用菇水瑤柱水提鮮
無肉冬瓜盅清爽開胃
夏日炎炎,冬瓜當造,不少人特地製作消暑的冬瓜盅!今次我教大家做一個較簡單的「無肉版冬瓜盅」,即沒有雞肉、豬肉、火腿,亦沒加入肉湯,主要使用乾...
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風格大膽 色彩強烈
Z世代眼妝帶動潮流
新時代的降臨,令人不得不承認Z世代正是一股創造新潮流趨勢的力量。昔日大眾往往透過時裝騷和名人明星裝扮,得知時尚美容潮流,然而隨茠壎璆郊x愈來...
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油條蘸湯「掛汁」好滋味
自煮肉骨茶 黑豉油提鮮
提起馬來西亞美食,你第一時間會想到什麼?相信不少人會答肉骨茶!美食品牌Nicole's Kitchen的「煮」理人、馬來西亞華僑黃婉秋(Ni...
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睇摩打數扇葉 識揀最優「涼」風扇
近日天氣炎熱,家中的降溫法寶亦要提早出動,冷氣雖然舒適,但仍有不少人鍾情風扇的舒爽涼風。市面上林林總總的風扇,從傳統的落地扇、掛牆扇,到輕巧...
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一日一蘋果 病魔遠離我
低卡高纖 植物元素抗氧化
夏季當造水果陸續登場,西瓜、榴槤、菠蘿、芒果、山竹、荔枝……受到大家追捧。
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環保月事用品 體貼地球
來到元宇宙,「大姨媽」已out,處女膜亦要正名,月經不應是忌諱。
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滷肉秘密武器——油b酥
最佳「白飯小偷」
若要各位讀者挑選台灣最佳的「白飯小偷」料理,相信經典的台式滷肉必定榜上有名,我囝囝Timothy小時候也喜歡吃滷肉飯,一個人可掃光3碗!傳統...
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