基層食堂一半人填紙仔 擬轉外賣
[2021.11.24] 發表
【明報專訊】政府下月9日起要求入食肆須全用「安心出行」，A、B類食肆亦不例外。銀杏館旗下、位於長沙灣的B類食肆「耆樂食堂」，專為區內長者及基層提供平民飯餐。銀杏館行政總裁麥敏媚表示，現時每日有百多人來堂食，大多是光顧10元單餸飯，用安心出行及「填紙仔」各佔一半。她說原期望飯堂可為基層提供不問身分亦能舒適用膳的地方，明白疫下有新常態，部分基層市民未必有手機掃二維碼，未來會為他們轉為外賣。
黃傑龍盼遵守後放寬限聚
稻苗學會會長黃傑龍表示不想評估規定所有食客要用安心出行的影響，形容業務及處所規例下的每個措施，或多或少都會影響生意，「無乜可以做，只能遵守」。他期望配合有關措施後，可盡快與內地通關及放寬現有防疫措施，包括4人限聚令及食肆營業時間，例如容許B類食肆晚市堂食延長一小時。
至於如有食客用假冒的安心出行，黃傑龍稱早前業界與政府商討時，當局都明白食肆無能力去查，但亦不會全面豁免食肆責任。他舉例，如食客用假安心出行，掃描後顯示的界面是「紅色」，即明顯看得出是偽冒，食肆就不能免責，但若仿真度很高，一般食肆不可能有資訊科技專家，則「政府點執法係佢問題」。
(新冠疫情)
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