議題close-up：植物迷 × 科研
【明報專訊】不少人會在室內放置小巧可愛的多肉植物，香港大學理學院科研專才啟導課程一年級學生伍重言(Jerry)着迷於多肉植物的多樣形態，不但家中種有200多棵植物，升學時亦修讀與植物相關的大學課程，希望將來從事科學研究，探究多肉植物棲息地及跨品種繁殖等。
答：香港大學理學院科研專才啟導課程一年級學生伍重言
問：通通識
問：你從何時開始喜歡植物？
答：是從小學開始的。小學時我已對植物的生長過程很感興趣，覺得它們不會動，但又會隨着日子逐漸長大。我亦很喜歡玩Gardening Mama(以種植為主題的電子遊戲)，所以我開始研究不同植物，愈深入研究，對植物的興趣就愈大。
問：你會在家種植嗎？
答：當然會，我在家中種植超過200多棵植物，大多數是我最喜歡的多肉植物。多肉植物其中一個常見的種屬是仙人掌。我喜歡多肉植物的原因是我很佩服它們能在嚴苛及乾旱的環境下生長，展現生命力。而且多肉植物的形態變化萬千，每個形態都深深吸引我。在家種植時，我會參照植物在原生地時的生長周期種植，例如生活在地中海氣候的植物，夏天時氣候乾旱，冬天會有較多降雨，我會隨植物的生長周期調整澆水的次數和分量。
問：在學期間，你有沒有參加與種植相關的活動？
答：小學時我曾嘗試種植不同的蔬菜，中學時則參加過魚菜共生的種植活動。魚菜共生的概念是在同一個設備中養殖魚菜，魚的排泄物經分解、細菌經氧化後會變成菜的養分。在這過程中，我明白到生態系統不止是我們肉眼所看見的魚和植物，連細菌也參與其中，活動使我更了解生態系統。
問：你會與他人交流種植心得嗎？
答：若時間許可，我每周都會到花墟閒逛，與店主和種植同好者交流。花墟是植物同好者的集中地，當我在種植過程遇上困難時會向他們請教。另外我有加入社交平台上的種植愛好者群組，網友會在群組內分享他們的種植成果，並交流種植心得。
問：為什麼你會修讀港大理學院科研專才啟導課程？
答：因為課程可主修生態學和生物多樣性，這方面的研究與植物息息相關，而且港大的設備較為完善，設有溫室、實驗室等。另外，我中學曾參與港大活動，當時認識了理學院生物科學系助理教授吳錦博士，他的專業是植物生態學等，當時我希望能向他學習，所以選擇修讀港大理學院的課程，吳錦博士亦是我來年的學術顧問。
問：你如何看待香港的植物文化？
答：我認為香港的植物文化偏向興趣、消閒居多。近年流行種植多肉植物，我建議大家在網上購買多肉植物時，需留意該植物是否野生。野生多肉植物通常表面具傷痕，而且體積異常大。外國不少人非法挖掘野生多肉植物轉售圖利，部分植物更被大量挖掘致瀕臨絕種，因此大家千萬不要購買野生多肉植物，以免間接助長偷挖行為，使原生地環境更差劣。
問：你認為香港生態保育有什麼改善之處？
答：我認為政府可投放更多資源於樹木保育上。不少香港路邊所種植的樹木生長空間不足，因此隨處可見榕樹的根撐起路上磚塊。若要改善問題，應由街道設計方面着手，讓街道預留較大的空間讓植物生長。另外古樹也具有保育價值，政府應投放更多資源保育古樹。
文：曾卓盈
圖：黃志東
[通通識 第728期]
