• 2020.11.26
    星期四

副刊

有血有脂似層層 植物肉口感可亂真

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去年聯合國全球氣候報告指出，人類需要改變飲食習慣，少吃肉多吃素，才能延緩氣候暖化速度。嫌瓜果蔬菜太單調？近年新興「植物肉」，相比動物肉質，無... 詳情
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