互動專區：秋季看紅葉

【明報專訊】乾爽清涼的秋意來襲 ，最適合郊遊遠足。正值紅葉季節，就推薦大家到元朗大欖郊野公園，沿�茪j棠山路前往大棠楓香林看紅葉！觀賞後，可經麥理浩徑10段，跟隨路牌指示到達千島湖清景台，俯瞰整個大欖涌水塘呢！

■楓香樹

楓香樹是落葉大喬木。幼年及中年時，樹皮平滑，呈淡灰色；老樹樹皮厚而粗糙，呈灰褐色的方塊狀剝落。楓香是著名中草藥，葉子有清熱解毒之效，把落葉放在手中搓揉，更會有淡淡的、如蘋果般的香氣；楓香的果序，即一串長滿果實的樹枝，在中醫稱為「路路通」，有祛風活絡、利水的作用，用以醫治關節痹痛、麻木痙攣及水腫；樹脂則稱為「白膠香」，有活血解毒、止血、生肌、止痛功能，主要醫治牙痛、膿瘡等症狀。

■知多點

樹葉為何會變黃變紅？

除了葉綠素外，樹葉亦含有呈黃色的胡蘿蔔素及紅色的花色素�銦C秋天乾燥及氣溫下降，當樹葉受到強光照射，細胞中的葉綠素加速分解，葉細胞則增加製造胡蘿蔔素及花色素�銦A令樹葉變淡黃及鮮紅。

■千島湖清景台

千島湖是大欖涌水塘的別稱，於1957年落成，是第二次世界大戰後香港首個興建的水塘。由於水庫原址為丘陵河谷，儲水後形成大大小小的島嶼，島上長滿山松、濕地松、大葉桉和檸檬桉等植物。

■提提你

由於疫情關係，有關郊野公園燒烤區及露營區的開放安排，請留意漁護署公布，千萬不要擅闖已關閉或已圍封的範圍。另外，謹記愛護自然環境，「自己垃圾，自己帶走」！

文：方綺婷

圖：資料圖片　

[常識學堂 第189期]