• 2020.08.15
    星期六

爆疫丹麥凍肉商:在港產品最遲6月生產

[2020.08.15] 發表
丹麥皇冠的凍肉廠亦爆疫有逾百人確診,有售丹麥皇冠凍肉(圖下,黑色包裝)的葵涌恆景商場百佳超級市場昨有職員戴紅色膠手套檢視,未有接觸貨品。(林靄怡攝)

【明報專訊】供港凍肉商丹麥皇冠(Danish Crown)屠宰場爆發新冠病毒疫情,丹麥皇冠昨表示在港出售的產品均在6月或之前生產,停廠未對本港供應有影響。食物安全中心無交代會否就此檢測,表示正向丹麥當局跟進。

食安中心未交代檢測否 查詢丹麥當局

丹麥皇冠本月8日發聲明稱,在丹麥靈斯泰茲(Ringsted)的屠宰場有142人確診新冠肺炎,屠宰場停運至少一周。丹麥皇冠回覆本報查詢稱,現時於香港出售的產品都是今年6月或之前生產,產品由丹麥出廠到香港需時約6至8周,產品於運輸過程儲存於攝氏負18度或以下。丹麥皇冠表示停廠未有對本港供應造成影響,未來供應則視乎廠房何時復工。食物安全中心昨回覆表示,正向丹麥當局查詢詳情及跟進。據現有科學資料,沒證據顯示人類是透過食物感染新型冠狀病毒。中心提醒市民處理生熟食物前後洗淨雙手、徹底煮熟食物、生肉及內臟要與熟食分開處理。

紅磡Taste及惠康超級市場昨有售兩至三款丹麥皇冠的急凍豬肉產品,貨量充足。市民麥太戴上膠手套選購凍肉,她表示因應前日有巴西雞翼檢出病毒而戴手套,得悉外地豬肉廠爆疫時說,「乜雞翼又唔食得,豬肉又唔食得啦?」

另外,市民許小姐在選購凍肉時只戴外科口罩,有用手接觸凍肉包裝,她在記者告知下才得悉凍肉廠爆疫、雞翼檢出病毒。她表示疫情下外出買R次數減少,所以多數買凍肉,「無得避」。她稱回家後會消毒凍肉包裝。百佳超級市場回覆本報,稱供應商已發聲明,百佳會繼續與供應商聯絡,並密切留意及跟從食安中心指引。惠康至截稿前沒回覆。

(疫情第三波)

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