聯邦撥2.52億元助農牧業
花5000萬購農場過剩食品捐賙濟庫
【明報專訊】加拿大正努力確保農民不必再扔掉任何食物，加拿大總理杜魯多(圓圖)昨(5日)宣布，將向全國受疫潮影響的農民和生產商撥款2.52億元。加拿大的食品和農業是受影響最嚴重的行業之一，現在聯邦政府則希望減輕該行業一些壓力，確保供應鏈得以維持。
在昨日例行記者會上杜魯多表示，聯邦政府為解決糧食生產過剩的問題，推出首次「剩餘食品購買計劃」，啟動資金為5000萬元，旨在幫助購買及重新分配現有和未售出的庫存，其中可能包括土豆和家禽等產品，並將其分發給食物賙濟庫等組織。這樣會避免生產商進行不必要的浪費，同時也能給有需要的人在這非常時期提供食物保障。
除此，杜魯多宣布為乳品行業提供信貸計劃，將加拿大乳製品委員會借款限額提高至2億元，以支撐與臨時儲存奶酪和黃油有關的成本，也避免食品浪費。
杜魯多說：「隨着酒店和餐館的關閉，牛奶、黃油和土豆等某些種類的食物生產過多……我們目前沒有足夠能力重新分配如此大量的食品，一些生產商別無選擇，只能扔掉自己的產品。」另外，其中7700萬元將為食品加工業適應新的衛生規程。這部分資金將用於幫助工廠採取預防措施，通過使用個人防護裝備和支持工作場所內的社交距離來確保工人的安全。尤其是在已經發生大量病毒爆發的肉類加工廠中。
該計劃還包括牧場主，杜魯多表示政府將為那些飼養暫無法出售動物的牛肉和豬肉生產商提供資金、為他們因需求缺失而導致的額外飼養費用提供援助。
聯邦政府將通過以下方式向農民、牧場主、農業生產者和食品加工者提供有針對性的支持：
•設立7750萬元的緊急食品加工基金Emergency Processing Fund，以幫助食品生產商獲得更多的個人防護設備(PPE)，適應衛生規章，對設施、流程和操作進行自動化或現代化，並應對新冠肺炎的新壓力，以便他們能夠更好地在此期間為加拿大民眾供應食品。
•發起一項高達1.25億加元的全國性的AgriRecovery計劃，以幫助生產者解決新冠肺炎引發的額外費用。這包括制定的牛與豬的暫留管理計劃，以備在食品加工廠臨時關閉時可以在農場管理後備牲畜。這項新的聯邦資金將幫助牛肉和豬肉生產商和加工商適應不斷變化的市場，並幫助農民和牧場主在銷售前將其牲畜保存更長的時間。
•宣布打算將加拿大乳業委員會的借貸限額提高2億元，以支持奶酪和黃油的臨時存儲能力，避免食品浪費相關的費用。政府將與反對黨合作，以實現所需的立法變更。
•啟動前所未有的盈餘食品購買計劃Surplus Food Purchase Program，其初始資金為5,000萬加元，旨在幫助將現有的和未售出的庫存(其中包括土豆和家禽產品)分配給為脆弱的加拿大人服務的當地食品組織。
•與各省和地區合作，通過「農業穩定」(AgriStability)計劃，將臨時支持款項從50%增加到75%，這個聯邦、省和地區的共同計劃為面臨嚴重收入下降的生產者提供支持，這一政策修改已在某些省份開始實施。
•與各省和地區合作，探索擴大農業保險AgriInsurance計劃的可能性，將勞動力短缺納入園藝行業的合格風險範圍。
如果生產者找不到足夠的勞動力進行收穫，那麼與省和地區合作伙伴的這項工作將確保不會因勞動力不足而造成生產損失。
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