明報新聞網海外版-明報加西版(溫哥華) - Ming Pao Canada Vancouver Chinese Newspaper
[ 前往新版面 ]
 
 
其他新聞
美財長﹕特朗普批評加息 非向聯儲施壓
被揭曾談婚外情掩口費 律師偷錄對話特朗普稱或違法
一度挾持多名人質與警對峙 槍手闖入洛杉磯超市致1死
美國務卿俄外長通電 商美俄關係正常化
日本通過開賭 最多建3賭場
[顯示全部題目]

[昔日明報]

 
國際
 英收緊移民政策 中餐館叫苦

來自移民執法部門的持續掃場行動並非唐人街唯一隱憂,英國為提高本地就業率的不同措施,亦都影響到唐人街中餐館。《衛報》指出,2014年起英國實施全新的第二級移民政策,規定來自非歐盟國家的大廚在英國工作的最低薪金是每年3萬鎊,對不少餐館來說都是不少的支出。

規定非歐盟大廚最低年薪3萬鎊

皇朝集團(Royal China)的何先生(Jerry Ho)慨嘆業界正面臨人手荒,令公司暫時不敢再開分店。他說:「在荷蘭你可以申請兩年短期簽證,然後回去母國,但在英國就難得多。」他指相關規則過去10年收緊不少,指倫敦有愈來愈多餐廳關門,主因就是經營開支太大。倫敦華埠商會發言人胡沛成則稱:「我們需要請中國大廚到來……整體而言政府的方向是推動你們需要培訓本地員工,但要訓練某個人理解中菜已是所費經年,更遑論掌握所需技巧。」

胡沛成稱,擔心上述問題長遠會令唐人街難以為繼。

他說:「我們想確保唐人街繼續蓬勃發展……但如果我們無法在廚房以合適的廚師和幫工來維持經營,這會是非常困難。但如果唐人街開始消失,不止是東主有損失,對倫敦亦然,畢竟我們這堿O個文化地標。」他稱,中國商人向來適應力強,自己在海灣戰爭後初來唐人街,當時市G淡靜,但都能挺過去,現在卻面臨困難:「我們能從戰爭存活,卻無法從這國家的移民政策存活。」(衛報)

 
 
今日相關新聞
倫敦掃唐人街黑工 被轟粗暴執法
英收緊移民政策 中餐館叫苦
[顯示全部題目]



引用明報

引用明報(加拿大)內容收費準則:(包括:報章,各類附刊,數碼及任何名下之內容)

文字:每100字(含標點符號) 30元
特別內容如獨家新聞,名家約稿等另按情況收費

圖片:每張50元
獨家,合成圖片,圖樣設計另議。

凡未於收費表列明之項目而屬明報(加拿大)內容者,引用者請先行查詢收費。

舉報剽竊內容獎勵辦法:

凡舉報可能剽竊明報(加拿大)內容者,若有關舉報能成功令明報(加拿大)追討有關費用,在扣除追討費用後,舉報者可獲有關金額的15%作為酬勞。

 
廣告 advertisement
 
 
廣告 advertisement
 
 
 
 
 
主頁 ,  聘請 , 招租 ,
商業招租  ,  出讓  ,  補習  , 
招生  ,  各類服務  ,  其他