年花料合時開 成本漲不加價 冬暖蘭花歎冷氣緩生長

[2017.01.05] 發表
天氣和暖令小量桃花已開,財利農場負責人馮正(圖)解釋,今年農曆新年來得早,氣候變化對桃花的影響有限,大部分桃花都可合時開花應市,惟因成本上升,今年種植較少桃花,貨源亦相對減少。(李紹昌攝)

【明報專訊】尚有不足一個月便到農曆新年(28日),有蘭花花農表示,因今冬天氣暖,要開冷氣令蘭花減慢生長,才可於新年如期開花;又有業界稱,雖有部分年花如桃花提早開了,但整體而言應可合時開花應市,又指整體成本雖上漲,但業界不敢將加幅轉嫁消費者,因此今年花價會與去年相若。

12月有紀錄以來第三暖

天文台紀錄顯示,剛過去的12月平均氣溫19.6℃,為天文台有紀錄的132年來第三高,比正常高1.7℃,平均最低氣溫亦有17.7℃,較正常高1.8℃。天文台總學術主任李健威稱,千禧年後已有5年的12月打入「有紀錄以來12月最高平均氣溫」的首二十大。

有「蘭花大王」之稱的千葉園董事長楊小龍說,去年此時溫室要開暖氣,近月為了如期正月開花,要開冷氣減慢蘭花生長。其子楊尹俊解釋,以往只需開1至2個月冷氣,今冬開了3至4個月,但開支沒大升,因不開冷氣也要開暖氣。他指今年花價與往年相若,部分售138至380元的蘭花,約加價8至10元,他稱蘭花放較通風位置會更耐看。

香港鮮花盆栽批發商會盆栽部主席、「年花大王」賴榮春則說,天氣和暖令部分年花如桃花提早開花,但預計整體年花都可合時於正月開花。他指人民幣雖貶值,但整體成本包括人工和運輸都升,惟今年市道不景,不敢加價,例如劍蘭和百合的價錢均與去年相若,每株由18至30元不等(見表)。

早過農曆年 減氣候影響

位於元朗的財利農場昨已有小量桃花開了,負責人馮正說,今年農曆年來得較早,氣候變化對桃花影響有限,相信可如期盛開,暫未定售價。他又說,因成本上升,今年種植較少桃花,只預備逾700棵應市,較去年少300棵。

桃花大王:訂購理想

至於種植桃花逾40年的「桃花大王」劉海濤則稱,訂購桃花暫時銷情理想,最多人訂8至10呎的桃花,均價值過萬元,例如10呎桃花價值1.8萬元,比去年貴約1200元。

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