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港聞
 百佳白鱔再驗出孔雀石綠

【明報專訊】百佳繼上水分店的馬友魚上月被驗出含禁用的工業染料孔雀石綠後,食物安全中心昨公布,粉嶺名都地下百佳超級廣場所抽取的白鱔亦含微量孔雀石綠;另該中心亦發現o魚涌東匯中心太平街市有白鱔含微量孔雀石綠,暫未發現上述個案有關連。

食安中心上周發現o魚涌東匯中心太平街市「寶記海鮮公司」的白鱔樣本含微量孔雀石綠,再從該商戶抽查,結果樣本同樣含孔雀石綠,含量為10億分之15。中心已指令停售有關批次產品,並正追查問題來源。如有足夠證據,中心會提出檢控。

兩周兩驗出石綠 魚檔或被控

此外,食安中心最近為加強檢驗白鱔而抽查5個樣本,當中一個從粉嶺名都地下11至15號百佳超級廣場抽取的預先包裝白鱔樣本驗出微量孔雀石綠,含量為10億分之8.3,其餘4個樣本合格。該中心已知會百佳,並指令停售有關批次產品。據百佳提供資料,涉事批次已沒存貨,中心會追查其來源和分銷。

百佳昨晚回應,相關批次白鱔已沒存貨,該店會跟從食環署指引。

 
 
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