對城市人來說，最痛苦的事情一定是便秘了，蹲坐在馬桶上，卻遲遲無法排便，即使加大了排便力度，依然無法順暢排便。相信這樣的便秘症狀很多人都會有過吧。雖然勾起了不少人痛苦的回憶，但是很多人不願意再經歷這種痛苦的事情。其實造成的便秘並不複雜，只因為在生活中做了這些事，導致經常出現便秘的症狀。

肉食吃太多了

其實造成便秘的主要原因還是與飲食有關，現在人們的飲食條件越來越好，肉食成了人們非常青睞的食物，而為了肉食的好吃，就會放很多油來提高肉的香氣，殊不知，這樣吃是很容易導致便秘的。肉食中含有豐富的蛋白質和脂肪，這兩物其實就是導致人體便秘的「主要元兇」。

肉食中的脂肪會增加體內的脂肪含量，從而會使腸胃的蠕動力變差，導致便秘；另外，肉食中的蛋白質雖然是身體必需的營養元素，但是蛋白質的一大弊端就是難消化。

吃完肉後，腸胃會優先消化蛋白質，當攝入的蛋白質過多時，就會給腸胃消化帶來很大的負擔，最重導致腸胃消化功能變差，導致便秘。不僅如此，如果辛辣食物吃多的話，裡面的辣味素也會傷害腸道，造成腸胃功能紊亂，導致便秘。

每天喝水量不達標

水是生命的源泉，機體的正常運行一定離不開水的支援，而身體每天消耗的水分非常多，所以醫學家一直提倡城市人每天至少要喝超過2000毫升的水。

根據這個原則，大家可以對照一下，每天真的喝到2000毫升的水了嗎？相信一半以上的人喝水量達不到2000毫升。每天喝水少的話，那麼身體的新陳代謝速度將會變慢，腸胃的蠕動能力也會變得非常差；而沒有了水分的滋潤，腸胃中的糞便也會變幹，這樣更不利於排便，便秘的症狀也會越來越嚴重。

另外，很多人雖然每天喝水量不少，但還是會導致便秘，其實主要願意就是喝水的方式不對。很多人喝水的習慣都是口渴了才會喝水，其實這樣的習慣是錯誤的，因為當體內水分缺少的時候，身體會像大腦發出警報，此時人才會感到口渴。這個時候喝水，雖然可以消除口渴，但是體內缺失的水分並沒有得到有效補充，身體還處在一個半缺水狀態，也就導致了便秘症狀的出現。

有了便意而忍著

俗話說「人有三急」，當人感到便意的時候，肯定是想要去廁所的，但是遇到一些特殊情況，比如開會或者開車的時候，有了便意就都要忍著，然後過段時間後，這種便意就消除了。

便秘的危害

影響美容：便秘患者由於糞塊長時間滯留腸道，異常發酵，腐敗後可產生大量有害的毒素，易生痤瘡、面部色素沉著、皮疹等。

導致肥胖：毒素導致大腸水腫，下半身血液迴圈減慢，易形成梨形身材及胖肚子。

產生體臭：毒素的聚集可引起口臭和體臭。

飲食無味：便秘可使腹部脹滿，產生噁心、厭食、食而無味。

神經衰弱：便秘病人可有煩燥不安、心神不安、失眠等症狀。

引發痛經：慢性便秘病人由於長期盆腔肌肉刺激，常可引發痛經。

性欲減退：長期便秘病人可有性欲減退，導致男子陽痿、早洩，女子性冷淡或性高潮缺失，使性生活品質下降。

併發疾病：便秘病人可併發肛腸病，如痔瘡、肛裂、直腸脫垂和結腸憩室。此外，還易患蕁麻疹、哮喘等過敏性疾病及膽結石症，頭痛以及肩凝症等許多病。

誘發癌症：此外，尚可誘發乳腺癌：便秘病人的有害毒素持續刺激腸粘膜，易導致大腸癌，此外尚可誘發乳腺癌。

造成猝死：特別是高血壓、冠心病等心血管疾病患者，嚴重便秘的肛門怒掙可使血壓急劇上升，造成中風甚至猝死。

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綠豆水解暑 利尿

3類人飲用要小心

大家都知道夏季吃綠豆解暑效果最好。據《開寶本草》記載：綠豆，甘、寒、無毒。入心、胃經。主丹毒煩熱、風疹、熱氣奔豚、生研絞汁服、亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒。綠豆味甘、性涼，歸心、胃經，具有清熱解毒，利尿、消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效，主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹等。

綠豆水煮十分鐘最解暑

以消暑為目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起吃進去，只要光喝清湯(煮的時間不要太長，生綠豆加涼水煮開，旺火再煮五六分鐘即可)就可以達到很好的功效。

另外，綠豆與其他食品一起烹調療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可，喝下清湯暑氣全消。

煮綠豆湯把綠豆湯煮的酥爛具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強的清熱解毒功效。

屬寒涼體質的人

喝綠豆湯能預防中暑，治療食物中毒等，對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質者，不適合喝。寒涼體質的人，表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水)，氣血停滯引起的關節肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。

老人、兒童以及體質虛弱的人

因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在�J的作用下轉化為小分子�銵B氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。

正在服用各類藥物的人

綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應，從而降低藥效。

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美國研究：刷牙預防胰腺癌

刷牙不僅能維護牙齒健康，還可能有助於預防惡性腫瘤。

紐約大學研究人員在近期召開的美國癌症研究協會會議上說，他們在過去10多年裡對732人做跟蹤研究，發現兩種導致牙周炎的細菌與胰腺癌的發作有一定關聯。研究物件中，半數人在這10多年間發展為胰腺癌患者，另一半人則保持健康。採集並分析他們的口腔細菌樣本後發現，口腔內有牙齦�a�興甇M菌的人，患胰腺癌幾率達59％，而口腔內有伴放線桿菌的人，患胰腺癌幾率則高達119％。研究人員說，尚未確定這兩種細菌會引發胰腺癌，但建議人們注意清潔牙齒、保持良好的生活習慣。這一研究結果或許能為胰腺癌的早期診斷和預防提供新思路。

胰腺癌是一種致死率高達90％的惡性腫瘤，其診斷和治療都很困難，蘋果公司創始人約伯斯就死于這種「癌症之王」。它被認為與吸煙、肥胖、糖尿病和慢性胰腺炎有關，研究人員一直在尋找預防方法。