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[昔日明報]
內地記者「放蛇」揭發山東龍口的申河食品公司衛生惡劣,魷魚原料隨意堆放在露天院子中,女工不穿工服,未戴工帽、手套就用手撕魷魚條。該廠將魷魚條浸在紅色的水中,工人卻不知其成分。
此外,北京多個超市銷售的7個廠家9個批次魷魚絲抽檢發現,甲醛含量全部超過了每公斤10毫克的標準,其中大連華星源祥和食品公司出產的百里鮮魷魚絲更是達到每公斤96毫克。國家禁止甲醛添加到食品中,長期食用會刺激和損害人體的消化系統。(法制晚報)