【明報專訊】吉田社會企業把部分盈利購買食物包贈予基層家庭，為保證更多人受惠，出席「分甘同味派對」的家庭都是首次受助。有基層主婦拿到手掌般大的安格斯肉眼牛扒，表示不懂烹調：「牛扒太貴，從來都不會買。」

基層主婦：多菜少肉省錢

出席派對的陳女士和丈夫育有3名年幼子女，她說食物花費佔家庭大部分收入，每日買�R再慳亦要花上百多元，每周一次煲湯亦需200多元，平日為省錢，會趁街市收檔前「買平菜」，平日買肉只買約20元，全家多菜少肉，夫婦多把肉類留給子女，由於牛扒價格高昂，故「從來都不會買」。

大使教烹調牛扒

陳女士領取的食物包有排骨、龍�c柳、虎蝦、腸仔，以及一塊約重200克、價值約80元的美國肉眼扒(圖)。她指孩子很少吃蝦，對食物包十分期待，希望利用食材為一家五口「煮大餐」，「小朋友一定很喜歡」。

在旁的吉田大使Michelle獲知陳女士未試過烹調牛扒，教她以「黑椒煎」，但陳女士說家�媯L黑椒，Michelle即教她灑上鹽煎，表示亦會十分美味。