美心地溝油製菠蘿包
台灣劣油流入 數超市停售相關產品
【明報專訊】台灣地溝油流入本港惹恐慌，除了台灣235間食品商受牽連，本港食品商亦「中招」，其中美心西餅曾用涉事的強冠公司「全統香豬油」製菠蘿包，昨午已銷毁涉事菠蘿包，轉用荷蘭豬油；大昌貿易行亦可能進口涉事食油，暫封存產品待查。
至於以地溝油製成的食品，部分亦在港被吃光，黑橋牌的香港分店確認，端午節期間售光曾用涉事香豬油製成的千隻肉糉；多間連鎖超市昨亦掀起台灣食品停售潮，除了停售確認涉事的奇美鮮肉水餃，同品牌不涉事的產品亦遭下架，百佳連沒有採用強冠豬油的義美產品也停售。
台灣警方日前偵破的地溝油(台稱「餿水油」)案，發現有人以回收餿水油製成食用油。台灣衛生福利部昨公布「中招」名單，包括味王、味全、奇美、盛香珍及牛頭牌等235間品牌，部分產品在港有售。
本港食安中心聯絡食油、烘焙及點心製造業界調查，昨晚公布稱，初步發現美心西餅曾使用強冠的「全統香豬油」製菠蘿包；進口商大昌貿易行亦可能曾進口有問題食油；兩商戶已將涉事食品下架停售，大昌將產品轉交中心封存待查。該中心會到懷疑涉事處所巡查及抽樣化驗；過去一年曾驗過的450個油樣本，全部滿意。
美心：回收銷毁 改用荷蘭豬油
美心集團發言人昨晚回應說，經供應商都市食品有限公司購入「全統香豬油」，產品雖附有台灣檢疫證明，而昨又收到生產商強冠的品質證明書，但為安全起見，會停用及封存香豬油，昨午將涉事菠蘿包全線回收及銷毁，改用荷蘭食用豬油製作。
美心及食物安全中心昨未能提供美心採用「全統香豬油」的時期及製包量，據報道，強冠是於今年2至8月購入廢油製地溝油。
港黑橋牌千糭涉事 5月售罄
另外，黑橋牌的香港分店發表聲明，證實曾以香豬油製作1000隻廟口糭及紫米乾貝黑豬肉糭，全於5至6月售罄，對事件表示萬分歉意，強調其他產品包括肉乾、肉酥等沒有使用問題食油。
台灣多間「中招」品牌發表聲明，奇美確認其叉燒包、鮮肉水餃產品曾用地溝油，但6月時已更換食油供應商，目前上市產品安全；味全則有12款產品包括豬肉酥、瓜仔肉等出事。
奇美水餃中招 多間超市停售
不過，本港超市AEON為安全計，已一次過將奇美11款食品全數下架；city'super亦全數停售奇美及味全部產品；一田百貨承認沙田分店今年曾售出105包奇美鮮肉水餃，另有7包未售已收起。另外，惠康發聲明稱會停售上述水餃，崇光則稱已收回「中招」的牛頭牌產品，但記者在昨午仍發現崇光有售牛頭牌產品。
餐飲聯業協會會長黃家和稱，台灣進口來港的食品及食材佔有率不足3%，加上本地酒樓、餐廳少用台灣食油，相信影響不大。他認為現時台灣當局尚未清楚公布涉事食品，若要求超市或零售店將台灣進口貨全數下架，未有必要，但促請本港有關部門盡快調查事件。
董耀中：未影響赴台旅行團
旅遊業議會總幹事董耀中說，事件對台灣旅行團未造成影響，倘夜市有店舖曾用地溝油，相信當地導遊會澄清。康泰旅行社董事總經理黃進達稱會密切跟進地溝油事件，若確認有手信商舖「中招」，會作調整，但暫時毋須改動行程。
根據《公眾衛生及市政條例》，任何在港出售食物，不論進口或本地生產，都須適合供人食用，否則觸犯法例，最高可被罰款5萬元及監禁6個月。
明報記者
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