【明報專訊】旅發局將於10月31日至11月3日，於中環新海濱舉辦第5屆美酒佳餚巡禮，並首設30元入場費，料入場人次由去年的18.8萬，下降至今年約15萬。巡禮今年新設「品味館」尊尚餐飲區，將舉辦品酒班及邀請米芝蓮名廚設計「美酒午餐」；當中，首120名購買11月1、2日「尊尚品酒證」(480元)及首100名報名11月3日「美酒午餐」活動(590元)的市民，可免費品嘗由前政務司長唐英年、前任及現任旅發局主席田北俊及林建岳，分別捐出價值1萬餘至3萬元不等的私伙波爾多紅酒。

入場費30元 另購品酒證

美酒佳餚巡禮首設入場費，但入場市民仍須另購品酒證或品酒券，才可品嘗來自16個國家或地區、共210個攤位的美酒，另89個美食攤位則可免費品嘗。其中，「標準品酒證」價格與去年同為200元，但附送的品酒券只有8張，少於去年的10張；另若單購標準品酒券，面值亦由去年10元增至今年15元。旅發局節目及旅遊產品拓展總經理洪忠興透露，品酒券收益由旅發局及酒商拆帳，有酒商反映10元面值太小，為能提供更高質美酒才加價。

林建岳田北俊亦捐出紅酒

巡禮另一亮點是獲以愛酒聞名的唐英年，捐出價值近3萬的波爾多紅酒「Mouton Rothschild 1989」，而林建岳及田北俊分別捐出的紅酒，價值亦萬餘元。酒評人劉偉民指出，3人所捐的紅酒矜貴在於屬6公升大支裝，「大支裝紅酒氧化程度較小，但亦較難保存，通常供愛酒之人陳年保存。」劉續指出，林、田捐出的紅酒果味會較濃，唐捐出的則來自一級酒莊，入口順滑，3支均屬靚酒。