見聞識玩:禾田動物以「禾」為首

[2024.12.20] 發表
(圖1)
塱原自然生態公園內的禾田。

【明報專訊】中國古時農業發達,禾田處處,除了種出稻米供人食用,禾田也是動物的覓食場所。

■玩一玩(圖1)

■新聞事件

北都發展策略提出建立多功能的濕地保育公園系統,除三寶樹濕地保育公園,斥資6.3億公帑建成的37公頃塱原自然生態公園是系統一部分,其中塱原公園已成為國家一級重點保護禾花雀(黃胸鵐)的補給站。但有濕地管理經驗人士指出,禾花雀10月起到港,塱原部分稻田至11月底仍未成熟,部分禾稻熟透又未收割,更有稻田未放乾水,憂未能為候鳥如禾花雀提供食糧。

【節錄自〈禾未全熟水未放乾 憂礙塱原吸禾花雀〉,《明報》,2024.12.01】

■知多點

食得禾米多?

禾田是種稻米的地方,在禾田生活並以穀稻為食糧的動物,名稱以「禾」字為首,例如禾蟲、禾花魚、禾花雀等。禾花魚在禾田放養,以吃稻的落花為食;禾蟲在秋天藏身稻田,以腐壞的稻根作食糧;禾花雀則吃稻田的種子維生。

俗語「食得禾米多」的典故,源自以吃稻田糧食維生的雀鳥。農民不歡迎雀鳥到來,因為牠們會吃掉農作物,所以農民會設法捕捉或趕走牠們。雀鳥因「食得禾米多」,才會被人抓到。俗語後來便用以形容人常作壞事、終自食其果的下場。

■學一學

粒粒皆辛苦

雀鳥吃禾米是天性使然,無分好壞,但在農民眼中,辛勞種植的成果被吃掉確是很心痛,畢竟「粒粒皆辛苦」這出自唐代詩人李紳的《憫農(其二)》:「鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飧,粒粒皆辛苦?」意思是農民在烈日當空下耕種,汗水都滴在禾田上了。誰會懂得盤中的一粒粒稻米,每一粒都是農民辛苦耕種得來呢?

■中華文化學習點

秋收冬藏

「秋收冬藏」語出《史記》,說明古時的農事習慣,原句:「夫春生夏長,秋收冬藏,此天道之大經也。」農作物在春夏生長,到秋天收成,在冬天貯藏。古時種植農作物均依據二十四節氣,在合適時節務農,稱「農時」。務農需按時節,否則沒有果效,因此有「不違農時」的規則。

■提提你

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[中華小學堂 第046期]

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