華裔老翁食肆用膳後痾嘔 揭多個市爆沙門氏菌病例
受感染都是華人 牽連甚廣衛生廳跟進

[2024.11.26] 發表
感染沙門氏菌病況可以非常嚴重。
人體可感染沙門氏菌。

【明報專訊】居住在約克區,已近80歲的梁先生早前在一間食肆用膳後感染了沙門氏菌,不但又痾又嘔,更要去醫院看急症。之後,安省衛生廳調查人員告知,原來他的個案並非個別情況,而是一個爆發,在安省多個地方,包括多倫多、約克區、密西沙加市都有同類個案,且受感染的都是華人。

梁先生於10月19日到多倫多北約克央街(Yonge St.)一間粥麵店用餐,期間點了一份炸豬扒及一個雪菜肉絲米。

該份炸豬扒很快便上菜,沒有大問題,倒是那份雪菜肉絲米則等了很久,他們催單多次才送上。而這份雪菜內絲米跟平日所吃的不一樣,當中多了一些紅椒以及黃椒,還有一些類似蘑菇的物體,而且食物上菜時只是微暖。

梁先生當時不以為意,但2、3小時後,他便開始又痾又嘔。到了翌日,他的情況亦未見好轉,太太見到這情況,於是便叫來救護車,將他送到麥健時醫院(Mackenzie Health Hospital)急診室。

他在急症室內照了心電圖,吊鹽水,並服了止痾嘔的藥物,擾釀數小時,才由太太及兒子陪同下回家。至於其太太在他不適當日,亦出現肚痾,但經過了兩日不適後,便已無大礙。

梁先生後來得知,自己感染了沙門氏菌,院方並表示已通知約克區衛生局跟進。後來,約克區衛生局亦來電,問他曾在那裏用膳,並食了甚麼食物。梁先生便表示,懷疑是那間粥麵店出事。但因該食店位於多倫多市,故對方指事件會交由多市的衛生局跟進。

當梁先生以為多倫多市衛生局會向他查問更多資料,但他後來接到的,卻是安省衛生廳的來電。對方仔細問了他早午晚餐吃甚麼,包括他過去1個月曾到那些食店用膳﹑平日到那些商店買食物以及買些甚麼等等。

由於他感染的沙門氏菌屬於通報個案,但他一直留意網上消息,卻發現有關當局似乎未有行動,所以覺得好奇怪。

他說﹕「我問安省衛生廳的調查員,既然約克區衛生局跟進這個個案,然後又轉交多倫多跟進,為何還要勞動到安省衛生廳﹖對方就說,因為這是一個爆發(outbreak),不是個別個案,而受牽連的全都是中國人,在安省不同地區,在約克區、士嘉堡、多倫多市、密西沙加市,牽連甚廣,所以安省衛生廳要跟進。」

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