【明報專訊】活豬前日(12日)供應量見一個月新低，只有1836隻，食物及衛生局長陳肇始昨日發表網誌，指活豬供應短期內未必可以迅速回復到過往水平，政府會盡力拆解問題，盡量減輕市民負擔及對活豬行業的影響。

前日活豬供應量見新低，而根據食環署網頁資料，昨有2200隻活豬供應，當中近2000隻是內地進口，約200隻是本地豬。拍賣價方面，由前日平均4018元一擔(100斤)，跌至昨日平均2557元一擔。食環署預計今日有2100隻活豬供應，當中2000隻是內地進口。

副食衛局長徐德義昨稱，他認為最徹底解決豬價高企方法，是恢復活豬合理供應量，政府正繼續與內地當局溝通。至於私營的荃灣屠房有傳考慮下月結業，徐表示政府未收到正式通知，但明白活豬供應減少對私人營運者會有影響。

陳肇始在網誌稱，明白非洲豬瘟嚴重影響活豬供應，新鮮豬肉供應減少，價錢貴，直接影響市民日常生活。她指政府自去年8月起，與內地緊密聯繫，爭取盡快增加活豬供應，另亦與本地持份者，包括入口代理、屠房營辦商、買手、肉商及職工代表多次見面聽意見。她表示，活豬供應短期內未必可迅速回復過往水平，但承諾竭盡所能，盡量減輕市民負擔及對行業的影響。