【明報專訊】股市動盪不安之際，快餐股表現卻炙手可熱。過去一個月來，快餐店股如星巴克(Starbucks)、Jack in the Box、Chipotle及麥當勞(McDonald's)等表現都跑贏大市。根據Piper Jaffray首席市場技術員強生(Craig Johnson)，在這幾家快餐店中，Chipotle表現最佳。Piper Jaffray追蹤Chipotle的分析師里根(Nicole Miller Regan)，是最看好Chipotle股票的其中一人。她上周在備忘錄中指出，餐館股「重新受到青睞」。

強生指Chipotle正從其40周平均線反彈，這是一個欣欣向榮的信號。如果股價能升至500元以上，將可展開另一波的上揚走勢，Chipotle目前股價為471元。

在上述幾家快餐店中，星巴克顯得較弱。強生表示，近期星巴克股票已出現超買，他建議賣出。Chantico Global行政總裁山切茲(Gina Sanchez)表示，快餐店股價上升並不意外，因為在市場動盪的時候，這類股票被視為防禦性的消費必需品。