【明報專訊】根據一份全國性雜貨店消費調查報告指,加拿大大部分消費者認為在超市購物最「差勁」的經驗是排隊等候結帳,半數受訪者有時使用自動結帳方式,受訪者更認為「自助結帳」漸趨流行,報告建議商店增設更多自動結算櫃位,以提升競爭力。 哈里法克斯達爾豪斯大學(Dalhousie University)上月在全國向1,053名法語及英語人士進行網上調查,調查焦點是他們光顧的一些以出售食品為主的雜貨店,包括連鎖超市、小型而獨立的雜貨店、肉食店及麵包店,報告於周二公布。 調查結果顯示,平均每名加拿大顧客每次花32分鐘光顧雜貨店,平均每周去1.29次,時間較美國同類調查的為短及次數少,負責調查的教授沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)對此表示驚訝。他指,報告指加民經常光顧至少2間不同的店舖,推斷本國消費者喜歡多樣化,他們喜歡去一間能找到不同種類產品的商店。沙勒布瓦認為這有利於競爭,尤其對於一些獨立而小型商店來說是好消息。不過全國性超市購物經驗調查報告指,許多顧客均指每次光顧最差勁的部分是排隊等候結帳。受訪者中有11.1%指自己經常自助結算,約54.9%顧客有時使用自助結帳。沙勒布瓦指,當在結帳時出現混亂時,顧客會感到迷惘,他們都希望與人有點互動,這也是經常出現尋求協助的原因。 報告顯示,愈來愈多受訪者同意「自助結帳」已漸趨流行,其中逾四分一「強烈同意」,近30%受訪者「有點同意」,而20.3%則對此漠不關心。雖然如此,沙勒布瓦認為「自動化超市」也存在一定風險,便是將顧客推向網上購物。他認為,兩者各有優勢,作為雜貨店,顧客可體驗人性化的互動,而在網上購物,則便利購物衝動。報告指,近半數受訪者從未、也沒有打算在網上買菜等雜貨,而34.3%則有此計劃。 加拿大在2000年首次出現自動結算櫃位,技術顯得笨拙。沙勒布瓦指,很明顯,自動結算技術仍須改進,應發展如亞馬遜的無人超市「Amazon Go」般,從購物到結帳,以至從銀行卡過數等都是全自動化,毋須人手協助。
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