捍衛「仁當雞」！
[2018.04.19] 發表
【明報專訊】著名廚藝比併節目《我要做廚神》(Master Chef)最近引起風波。一名馬來西亞參賽者弄了家鄉名菜「仁當雞」，遭評判以不夠酥脆為由淘汰，可是傳統的仁當雞卻並非以酥脆見稱，此舉引來馬來西亞民眾反對，連首相納吉也在社交媒體反問：「誰要吃酥脆的仁當雞？」
(2)仁當雞是哪些地方的傳統菜式？
A. 馬來西亞
B. 印度
C. 印尼
D. 以上皆是
■關鍵詞
傳統的 traditional
酥脆 crispy
[常識天下 第116期]
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