夏季多吃粟米與洋蔥
炎熱平穩情緒 避免煩躁
夏季大魚大肉、暴飲暴食等不良的飲食習慣，讓很多人患上了高血脂。而血脂水準過高可直
接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如冠心病等，所以一定要引起重視。
夏天飲食清淡平穩情緒
天氣炎熱，人難免煩躁，容易出現情緒不穩。當過分激動、緊張，特別是大喜大悲大怒時，由於中樞神經的應激反應，會使動脈血管異常收縮而誘發心絞痛或心肌梗死。因此一定要儘量保持情緒穩定，避免過於激動。
還有需要注意的是，夏季人的消化功能減退，食欲下降，飲食宜清淡，多吃一些新鮮蔬菜、水果、黑木耳、豆製品等。經常吃一些瘦肉、魚類，以保證蛋白質的攝入，但要儘量少吃過於油膩或高脂肪的食物。飯菜不宜過咸，每日食鹽量不超過6 克，食鹽過多會使血壓升高易誘發心絞痛。更重要的是，心血管疾病患者要特別注意飲食衛生，以免發生腹瀉，導致體內電解質紊亂，誘發心臟不適。另外，心腦血管病患者在夏季膳食問題上一定要「好色」，紅黃綠白黑通吃最好。紅是指紅葡萄酒，每日飲50-100 毫升，有助於預防冠心病。黃指黃色蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、番茄等，富含糊蘿蔔素、番茄紅素等，能減輕動脈硬化。綠指綠葉蔬菜。白指燕麥粉、燕麥片，每日50 克，能有效降低血甘油三脂、膽固醇。黑指黑木耳，
每日5-10 克，對降低血黏度、膽固醇有明顯效果。
洋蔥
升高好「膽固醇」。洋蔥是極少數含有前列腺素A 的蔬菜，前列腺素A 是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動脈粥樣硬化，還能升高「好膽固醇」- 高密度脂蛋白的含量。
綠豆芽
將膽固醇排出去。綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維他命C 可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維他命C 可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水準。綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調脂小菜。
蘋果
吸收多餘膽固醇。蘋果是人們容易忽視的「降脂果」，它的降脂作用源于其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，並幫助其排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質，如維他命C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。
胡蘿蔔
現代研究發現，胡蘿蔔中含有大量的生物鉀，鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的「膽固醇硬化斑塊」，並將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、淨化血液、「清潔」血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。
粟米
含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維他命E，它們均有降低血清膽固醇的作用。燕麥含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維他命E 含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
牛奶
含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
大蒜
大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質- 蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
薏仁
薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內堆積毒素。
雞蛋
過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水準。建議每天吃一個雞蛋為宜。
多練太極拳降低老年病 改善肢體靈活性柏金遜病是中老年人常見的神經系統變性疾病，主要表現為運動遲緩、靜止時肢體不自主地震顫、肌強直和姿勢不穩等，同時還可伴有嗅覺障礙、睡眠障礙、自主神經功能受損、抑鬱狀態、認知功能下降等非運動症狀，晚期會導致患者生活不能自理。廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科柳東楊副主任醫師介紹，目前柏金遜主要治療手段包括藥物治療、手術治療、運動療法、心理疏導及家庭護理等綜合治療方法，患者日常鍛煉可以選擇太極拳，對於改善症狀有一定幫助。
堅持練太極拳可改善症狀
柳東楊介紹，國內專家研究發現，通過太極拳訓練，90% 的患者的病情有所改善，可以有效地減輕患者肢體僵硬程度、改善了肢體靈活性、使下肢力量加強、行走速度加快，有效地改善了患者的步態及平衡功能；同時患者記憶力整體有所提升，降低了發生老年癡呆的風險。隨訪發現，患者的日常活動受限減輕，獨立自主性提高，對家屬的依賴性減少；並且，睡眠品質及日間精神狀態均有整體的改善。
群體練習好過獨自練習
柏金遜患者，如果是初學太極拳，首先要注意適量和安全，衣著要寬鬆、舒適和吸汗，並隨氣溫變化及時增減衣服，運動中要定時補充水分。最好參加太極群體練習，大家既可以互相照顧，又可以互相督促和提高。當然，想取得效果，堅持是唯一的準則。另外，平時可多做面部表情的功能鍛煉，如皺眉、鼓腮、露齒和吹口哨等動作。並且堅持獨立完成洗臉、刷牙、進食等日常生活。柏金遜病作為一種常見的老年病，患者常會出現抑鬱、焦慮、煩躁、自怨、害怕等情緒改變，積極的心理護理才能減輕患者心理壓力，早期預防各種致病的心理因素，並針對性地改善患者的心理狀況。日常生活中，家屬要耐心傾聽患者的訴求，鼓勵其積極參與各種活動，並密切注意其思想動向，針對不同年齡、職業文化水準和心理需求，及時與其交流，解除其心中疑慮。
