【綜合報道】美國一項最新研究分析發現，低脂飲食的減肥效果，好不過其他減肥方法，這個結果無疑在如何減輕體重的長期辯論火上加油。

麻省布里格姆婦女醫院的托比亞斯領導這項研究，對53項科學研究進行分析，當中涉及多個國家接近7萬名成年人，卻找不到推薦低脂飲食的很好證據。

托比亞斯說：「科學不支持低脂飲食作為最佳長期減肥策略。」

事實上，根據發表在《柳葉刀糖尿病及內分泌》雜誌上的一項研究結果，低碳水化合物飲食減肥效果好過低脂飲食。

在低脂飲食下，減重360克，相比低碳水化合物的飲食計劃，卻減去1.15公斤。