古人言:「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」,立秋後,天氣逐漸變得乾燥,要想滋陰潤肺喝點蜂蜜水乃上選。這裡推薦四款蜂蜜解燥的吃法。 蜂蜜雪梨水 取雪梨1至2個,削皮去核, 並且切塊,放入燉盅內,加入少許凍開水,放置鍋內用文火隔水燉大約1小時,取出。待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可食用。可以緩解秋季干燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。 蜜奶芝麻飲 取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。先將黑芝麻搗爛成粉,同蜂蜜、牛奶一起調和,早晨起床空腹用溫開水沖服。 這種蜜糖芝麻飲品適用於產後血虛、腸燥便秘、面色萎黃、以及皮膚不潤等症。 香蕉蜂蜜粥 用大米50至100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬成粥後,加入切成小段的香蕉,待粥放涼後加入蜂蜜食用,可潤腸通便、滋陰養顏。 蜂蜜蘿蔔汁 取白蘿蔔400克,洗淨、去皮切碎,用潔淨紗布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻吞服,每天3次,連服3至5天,對便秘者療效最佳。
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