將查曾否用粟粉漿衣
[2015.07.22] 發表
【明報專訊】由深灣洗衣房負責的5間公立醫院被鋪和衣服被驗出含毛霉菌，涉及的洗衣過程將成醫管局調查方向，包括曾否用粟米粉「漿衣」。有洗衣業界稱，一般客戶沒要求「漿衣」，故沒用粟米粉，而洗衣過程會消毒及漂白，足以殺菌。另有酒店房務管理專家認為，若在衣物仍處高溫下入袋包裝，「倒汗水」易招細菌，已洗及未洗衣物更不應一同擺放。
業界﹕客戶多無要求漿衣
香港洗衣服務業聯會副主席、陽光洗衣廠行政總監江麗萍稱，洗衣過程一般要先把衣物分類，然後以70℃溫水洗衣，一般診所、老人院及幼稚園等客戶會要求另加消毒劑或漂白劑殺菌，之後再放進80℃高溫的乾衣機，牀單或被套等會在乾衣後放進一部滾軸型大熨機，溫度達150℃至180℃，她認為經這樣一熨「什麼菌都死」，完成熨衣後會「攤凍」衣物，再放入防潮膠袋及布袋。
2009年的「別嘌醇」藥含毛霉菌事故中，藥廠曾用容易發霉的粟米粉黏合藥丸，今次瑪麗醫院亦將調查洗衣房曾否用粟米粉「漿衣」。江麗萍稱，其洗衣店一向沒用粟米粉，因乾衣後又要「漿衣」過程繁複，客戶多數無此要求，只有少部分西裝客要求用「漿水」漿衣。
職業訓練局旅遊服務業培訓發展中心總教導員(房務部)梁達昌稱，酒店業內部分人會用粟米粉製的漿粉，但不了解其他洗衣業做法，他指漿粉可助衣物更挺直硬身，且能夠防污，餐巾、桌布也有此需要。
未「攤凍」衣服急入袋易滋生細菌
至於洗衣過程的含菌風險，梁達昌認為若有人將乾衣後未「攤凍」的衣服急於入袋，水分揮發後或會形成「倒汗水」，易滋生細菌。本報日前發現深灣洗衣房疑把整潔的病人服疊放在骯髒衣服旁邊，梁指洗衣業界向來會把未洗和已洗衣物分開存放及運送，甚少上述情况。
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