每天早上, 多倫多植物園( Toronto Botanical Garden,TBG)的首席園丁Sandra Pella都會帶着一盆肥皂水,在植物園各處走來走去。她在幹什麼?
原來,是在抓蟲子。「日本甲殼蟲(Japanese Beetles)是現在多倫多很常見的蟲害。其實對付它們最直接有效的方法,就是在早上的時候用手捉捕。」所以每看到有日本甲殼蟲,她就逮住丟進肥皂水中,將牠們殺死。
引進益蟲滅害蟲
當然,「有機天然」並不意味着要完全依靠這種「最古老」的人力方法。有時候也可以利用大自然中的食物鏈,讓益蟲來除掉害蟲:
「在一些苗圃,現在都可以買到有益的螳螂、瓢蟲的蟲卵。將牠們孵化後放入後院,可以幫忙除掉一些害蟲。」
此外,要是花園裡有蟾蜍的話,也能夠幫助消滅很多害蟲。Sandra指,「多倫多的一些後院的確有可能吸引來蟾蜍。屋主可以在院子裡提供一些陰涼、潮溼的棲息地,蟾蜍就會願意前往。」比如,就可以試試把一個倒置的陶土花盆開一側口子,放在後院裡蔭庇的地方,給蟾蜍搭建一個可供休憩的小家,請牠們來幫忙吃掉害蟲。
多樣性減少蟲害
園藝設計師石針也建議,不要隨便使用殺蟲劑:「院子裡的害蟲、益蟲都能見到。只要害蟲不成災,就什麼也不用做。殺蟲劑會對益蟲有更大的傷害,所以使用時一定要慎重。」
他強調,減少蟲害最好的辦法,其實是增加花園裡的多樣性:「一般來說,本地土生土長的植物,在對抗蟲害方面,會比外來植物更好。同時,如果植物的種類越多,能吸引來的昆蟲種類就越多,而其中就有益蟲消滅害蟲,本身能形成生態平衡,害蟲就越不容易成災。」
他舉了個例子:比如玉簪(Hosta)是很多人花園裏都有的常見植物。「玉簪葉子好看,大家都喜歡種植。有的人院子裏甚至會很大一片全是玉簪。」但問題在於,玉簪特別容易招來鼻涕蟲(Slug),「鼻涕蟲是比較麻煩的蟲子。牠們和蝸牛有些像,但是沒有殼,所以比較難逮捕。牠們會去吃葉子,留下千瘡百孔的植物。如果院子裏大片都是玉簪,那麼鼻涕蟲就很容易氾濫起來。」
所以他建議,在選擇觀葉裝飾植物時,可以把容易招惹鼻涕蟲的玉簪,和日本森林草(Japanese Forest Grass)這類觀賞草一起搭配:
「這樣不僅增加了裝飾草的種類,有助於避免鼻涕蟲氾濫,而且玉簪寬大的葉子和日本森林草細長的葉子形成對比,也會讓院子更漂亮。」
要阻止玉簪受到鼻涕蟲大幅侵害,他還建議不要澆水太多。「很多人覺得玉簪喜陰,就認為它們需要很多水,其實並不是這樣,玉簪雖然喜陰,但其實也是耐旱的。所以在玉簪栽種的第二年之後,就不需要專門給它們澆水了:
如果水分太多,它們的葉子就會變大變薄,這樣更容易受到鼻涕蟲的青睞;而如果水分不多,它們的葉子就更厚一些,被鼻涕蟲咬食的機會就更少。」
他還建議,選擇抗蟲害的植物,可以說是避免蟲害最省心省力的方法:「比如大家都喜歡的玫瑰,在購買的時候除了看花朵漂不漂亮,更要注意看上面的說明,有沒有標示是抗蟲害品種。像玫瑰這類品種很多的花朵,經過了很長時間的培育,其實已經有不少能夠抵抗害蟲的類型了。所以在購買時就留意選擇,栽種後也能省心。」
有機殺蟲
除了完全天然的除蟲辦法,有時也避免不了需要使用殺蟲劑的情況。多倫多資深園丁協會(Toronto Master Gardener)就介紹一些常見有機除蟲產品,以及對付一些常見害蟲的方式。
有機除蟲產品
殺蟲皂液(Insecticidal Soap):殺蟲皂是現在比較常見的有機殺蟲劑,其組成是按一定比例配置的脂肪酸鹽、水和酒精。可以噴射到植物的葉子上,對蚜蟲等有效。
矽藻土(Diatomaceous Earth):白色粉末的矽藻土,是由磨細的海洋生物化石製成的。它能讓很多昆蟲和毛毛蟲的的皮膚穿孔死亡。但是矽藻土也會殺死蜜蜂,所以最好在清晨花朵開放之前使用。
休眠油(Dormant Oil):如果種有果樹,就需要用休眠油。主要是在樹木葉子長出之前,用它來殺死過冬的蟲卵和幼蟲。
各種害蟲除滅方式
蚜蟲(Aphid)
蚜蟲很小,只有1/16到3/8英寸長,粘附在葉子上。牠們的存在會讓葉子捲曲、枯萎,在植物上留下有粘性的蜜水,或者黑色的霉。
除蟲方法:最有機、有效的方式就是用較高水壓的水龍頭對着蚜蟲,將牠們沖洗掉。還可在每年早春用休眠油除蟲。
蠼螋(Earwig)
蠼螋是身型約有3/4英寸的棕色甲殼蟲,身體尾部有一對螯,屬於夜間活動的昆蟲。牠們會咬食葉子。不過,如果牠們數量不多,也不會帶來太大危害,因為牠們主要是吃腐壞的植物,以及包括蚜蟲在內的其他昆蟲。
除蟲方法:若太多成災,可以把花園用軟管(Garden hose)放在土地上,天亮時蠼螋會爬進去。等到早上把軟管浸入到肥皂水中除去牠們即可。
蚧蟲(Scale)
蚧蟲是1/12-1/5英寸長的橢圓形小蟲子,棕黑色。牠們通常一羣羣地出現在植株的莖或者葉子的背面,會讓植物枯萎。還沒有成熟的蚧蟲,可以通過噴塗殺蟲皂液除掉。
葉甲蟲(Cucumber Beetle)
葉甲也是比較常見的害蟲,長約1/4英寸,黃綠色或者橙色,身上有條紋或斑點。牠們會在葉子上咬洞,甚至會把受害植株的葉子完全吃掉,並且能把病毒、細菌等傳播給植物,特別是栽種的蔬菜。
除蟲方法:在購買植物特別是蔬菜種子和苗的時候,選擇有抗蟲性的類型。在蔬菜生長過程中,用薄膜覆蓋。若發現成蟲,可以用有機殺蟲皂液噴射,每隔2-3天噴射一次,持續兩周。
鼻涕蟲(Slug)
鼻涕蟲和蝸牛很像,但沒有殼,牠們會咬食葉子,留下黏液痕跡。
除蟲方法:可以將矽藻土散佈在受影響的植株下方,還可以在花床邊緣,或者植株的莖幹上貼一層光滑的金屬薄膜,讓牠們無法爬上
去。 ●