【明報專訊】台灣地溝油風波有新進展，本港食物安全中心協助台灣當局調查，發現台灣強冠公司以餿水油製作的食用豬油，疑曾使用由香港貿易公司「金寶運」輸出、源自元朗油廠「寶源油脂公司」的87噸港產豬油。「寶源」負責人郭先生昨承認今年3月出售一批工業用豬油予「金寶運」，相關豬油為回收港街市豬膏再高溫烤炸所得，他聲稱不知豬油其後去向，只稱一般工業用豬油較食用豬油價低兩三成。另外，本報追查發現，「金寶運」董事江桂才3年前曾跟台灣強冠的董事長葉文祥在港經營合營公司。據悉，食環署正向「金寶運」索取單據調查，以確認該公司是否知道上述豬油不適合人食用。

食安中心：強冠供港產品非問題批次

食物安全中心顧問醫生何玉賢昨晚會見傳媒，表示昨接獲台灣當局確認，強冠雖曾向本港輸出產品，但並非問題批次；至於供貨予美心西餅的「都會食品」曾購入強冠全統香豬油，何表示，台灣調查發現強冠製作無出口、當地銷售的原料油屬不同油糟，因此香港進口的豬油未受污染。

何玉賢亦主動提及，應台灣當局要求提供協助，現正調查香港貿易公司「金寶運」，中心昨日聯絡到該公司負責人，對方承認出口予台灣強冠的87噸豬油，來源為元朗油廠「寶源油脂公司」。

寶源認售工業豬油 稱不知輸台

「寶源」負責人郭先生回覆時承認，今年3月曾向「金寶運」出售一批、共重87噸的工業用豬油，但強調之後再無供貨給他；被問到「金寶運」有否透露豬油將出口予台灣強冠，郭稱不知情及不評論，但他透露，相同重量的工業用豬油，一般較食用豬油便宜兩三成。

郭又強調，油廠按法例領有「厭惡性行業牌照」，每日在街市回收豬膏，再用高溫炸成豬油，每月出產平均約300噸工業用豬油，當中約一半出口予台灣的飼料廠及生物柴油廠，但他拒詳細透露另一半油下落。何玉賢指出，會重點調查「寶源」是否涉生產劣質油，但是否要抽驗則尚待進一步調查。

台灣傳媒引述當地關務署統計，今年上半年香港是進口台灣非食用豬油最多的地區，共進口211.4萬公噸，佔進口約一半，中國進口不多，僅1083公噸。

涉事港商董事同為北大荒董事

另外，本報翻查公司註冊處資料，向台灣輸出工業用豬油、角色關鍵的貿易公司「金寶運」，其董事江桂才與台灣強冠早有合作關係，江於2011年曾聯同強冠董事長葉文祥，在港開設「強冠企業股份有限公司」，但短短兩年已告解散。資料亦顯示，江桂才現任「北大荒油脂公司」董事，該公司於2012年底曾捲入另一場「黑心油」風波(見圖)。

業界：港已無人生產食用豬油

香港農業聯合會主席陳建業指出，工業用豬油一般用作動物飼料、生物柴油，而供人食用的豬油必須經過清洗、精煉程序，所涉投資成本較高，以他所知，在港已無人經營食用豬油生產。

台灣食品藥物管理署副署長姜郁美昨午會見當地傳媒，宣布按《食品安全衛生管理法》對生產以餿水油製作食用豬油的強冠企業，重罰5000萬元新台幣，並由昨日起陸續銷�珒縞恞I水油的食品。另根據台灣傳媒報道，台灣強冠亦面臨當地「工研整合行銷」食品商控告欺詐。台灣總統馬英九昨首度回應事件，指地方政府徹查不力，盼引以為鑑，檢討制度。