姜菊花豆腐湯功效:祛風散寒,解毒, 適用於風寒感冒、頭痛、頭暈等。
功效:祛風散寒,解毒, 適用於風寒感冒、頭痛、頭暈等。材料:乾菊花6克,生姜25克,豆腐300克,蔥、 鹽、植物油各適量。做法:1,乾菊花洗淨;姜洗淨切片;豆腐切成2厘米見方的塊;蔥、姜切成細末。2. 炒鍋內加入植物油,燒至七成熱時放人蔥末、姜 爆出香味,放人菊花、豆腐煮2分鐘。然后,加適 量水燉熟即可。佐餐食用。
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