• 2023.12.15
    星期五

有麻油塑化劑超標79倍 小童1茶匙過量

[2023.12.15] 發表
圖左起為「淘大」極品醇香黑芝麻油、「同珍」小磨w油、「冠益華記」芝w油(混合),以及「罊鞢v100%純黑芝麻粉。(馮凱鍵攝)

【明報專訊】消委會測試市面35款芝麻產品,發現3款芝麻油及1款芝麻粉的塑化劑含量高於食物安全中心行動水平;最高一款超標79倍,成年人每日進食約1湯匙,即超過歐洲食物安全局訂定的可接受攝入量,有可能影響生殖系統發展、肝臟和腎臟健康。另有13款芝麻油驗出基因致癌物環氧丙醇,一款超出歐盟標準,食安中心稱公眾正常食用對健康影響不大。

芝麻產品4塑化劑超標1致癌物超標

食安:正常食用影響不大

測試樣本包括20款芝麻油、10款芝麻粉和5款芝麻醬。結果顯示,3款樣本驗出塑化劑DBP,17款驗出DEHP,3款同時驗出兩者。當中「冠益華記」芝w油(混合)驗出每公斤24毫克DBP及71毫克DEHP,分別超標79倍及逾46倍。消委會指出,成年人若每日進食該款芝麻油約1湯匙,或小童進食約1茶匙,即超過歐洲食物安全局訂定的組合每日可耐受攝入量。

「同珍」小磨w油及「罊鞢v100%純黑芝麻粉,分別含5.3毫克及0.8毫克DBP,亦超出食安中心每公斤不多於0.3毫克的行動水平。「淘大」極品醇香黑芝麻油則含每公斤3.6毫克DEHP,超出每公斤不多於1.5毫克標準。另外,13款芝麻油樣本檢出環氧丙醇,其中「淘大」芝麻油每公斤含2100微克,較歐盟標準的每公斤1000微克高出1.1倍。

消委會已將有關資料轉交食安中心跟進,食安中心做風險評估,指出4款塑化劑超標樣本在正常食用下不會影響健康,所有樣本驗出的環氧丙醇含量在正常食用下對健康影響不大。

「冠益華記」及「淘大」的代理商均回應稱會與供應商跟進;「同珍」代理商表示會向供應商索取塑化劑檢測報告,並內部檢驗;「罊鞢v指檢測批次已無庫存,現貨塑化劑檢測結果沒超標。

(消委報告)

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