今增美食區開廿檔 廟街攤販有喜有憂
【明報專訊】政府力谷夜經濟推出「香港夜繽紛」,其中旅發局聯同區內商戶今日起在廟街舉辦活動,標榜結合藝術及美食,「為廟街注入新動力,激活區內氛圍」。新設美食區位於佐敦道廟街牌坊至南京街一段道路,設置二三十個流動攤檔,涵蓋熟食。本報記者周三晚到場觀察,有檔戶計劃賣台灣美食,亦有售賣甜點,有檔販說主辦單位表示整個活動最少維持3個月,最多5個月,對生意樂觀。不過亦有在廟街近廿載的檔販稱活動對乾貨攤位幫助不大,不抱期望。
廟街「夜繽紛」的美食攤檔會集中在佐敦道廟街牌坊至南京街的街道,本報記者前晚到廟街一帶觀察,準備工作仍在進行,前晚該處放置22輛流動攤檔,街道上空掛起多排紫色及紅色燈籠,亦有閃燈裝飾。有工人將雪櫃推至該處一個地舖,舖位正裝修,招牌印有「美食嘉年華」,亦掛有「椰汁」、「雪糕」的LED燈牌在門外。
食檔:維持數月 每天2至11開檔
沿路亦添加不少裝飾裝置,佐敦道廟街牌坊的欄杆有一系列小型裝飾,圖案主要是具本地及廟街特色的事物,例如雀鳥、牌匾、福字、蟹、魚蛋及燈籠等;油麻地方向沿路亦會有相關形狀的大型發光裝置。在油麻地榕樹頭公園,街市街公廁外設有投射裝置,有人員正測試,將廟街、雀、押行牌匾、福字4個標誌投射在公廁外牆。公園街燈亦會加設多個投射裝置,將特色圖案投射在地上;欄杆亦會有發光雀鳥圖案裝置。
林先生前晚到場為攤檔量度尺寸,他說其檔位主要售賣台灣小食,例如胡椒餅、台灣香腸及滷肉飯等,食物方面已準備充足,整個活動最少維持3個月,最多5個月,稱港人一般喜歡台灣食品,對生意樂觀。租金方面,他稱自己是職員、不太了解,但指據知主辦方為了振興廟街「做得都幾優惠」;又說活動期間該處晚上將圍封,並有保安看守,最早下午2時起可營業,最遲營運到晚上11時。
衫檔稱活動添氣氛 幫助未必大
在廟街擺衣物檔近20年的汪先生說,年初通關時日均生意額400元,目前大約升至700至800元,「有時多些有時少些,但不會好多」,新冠疫情前可「搵到份人工」,但目前只及以往三分之一,形容是「蝕錢」,希望有更多歐洲及東南亞旅客。他認為推廣活動可提升廟街氣氛,但對乾貨攤位幫助未必很大,不會對活動有期待,「有期望就失望愈大」。他說留意到附近食肆生意有改善,但檔販仍是早收工,「有些人收10點、有些人收10點半,但就冇人收11點半」,如短期內可回復疫前六成生意「已經好開心」。
玩具商指僅利街頭
憂其他「水尾都冇得食」
售賣玩具精品的王先生表示,去年底曾試過連續3星期沒有一宗生意,目前生意有改善,但外地遊客仍少。他指其檔口位處佐敦廟街最後排的「第四段」,「(美食攤檔)刺激到的是第一段」,憂慮其他廟街路段「水尾都冇得食」。
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