卑詩禽流感爆發規模史無前例
過去兩年感染達370萬隻
【明報專訊】卑詩今年禽流感爆發的規模史無前例，而過去兩年，禽鳥感染數目達到370萬隻；而專家指人類不會從食用已煮熟的家禽而染上禽流感。
卑詩的商業家禽農場每天都探測到禽流感新個案，而野生鳥類是主要的來源，例如候鳥，而禽流感對雀鳥是可致命的。
卑詩首席獸醫官伯恩斯(Theresa Burns)指本省禽流感爆發的規模史無前例，無論是只看今年的數字，或以2021年12月本國出現首宗H5N1以來比較都是。
截至上周五，36個群組爆發，並幾乎所有都在菲沙河谷發現，當日在智利域及素里的農場都發現新個案。於過去兩年，禽鳥感染數目達到370萬隻。
在禽流感爆發中，卑詩個案數目都佔上全國的約一半，而禽流感爆發對人類也同樣構成風險。世界衛生組織警告，愈來愈多在哺乳動物，如貓、狗和海獅等發現該病毒，這引來關注禽流會變得更容易令人類感染到。
卑詩首席衛生官亨利(Bonnie Henry)正呼籲在家禽農場工作或生活的民眾要接種流感疫苗。她指即使禽流感不輕易會傳播到人類，但仍有可能性，當人類感到兩種人類及禽流感後，便可產生一種新的流感病毒，並有可能更容易傳染到人類。
伯恩斯，來自野雀機會雖較高，但仍曾有人在拯救病鵝時被感染到，就如走過有鳥糞的地面或污糟水氹都有可能。
卑詩家禽業協會發言人布里頓(Amanda Brittain)表示，將發現爆發同一群家禽，不論生死全數撲殺是令人沮喪的經驗，還要讓牠們在密封的倉內堆肥，然後在加拿大食檢局的指示下進行清理及消毒程序，當風險過後，農戶買新雞仔亦可能困難，因為屆時其他不少農場也同時在找雞仔。
她並指，農戶已正採取各項措施來保護雞隻家禽，用上最高級別的生物安全措施，但病毒仍然能夠走進養雞的設施內，目前最大疑問之一是，往常可保護到該類商業家禽場的方法，在對付H5N1時卻似乎沒有效。
卑詩在2004年首次遇上嚴重禽流感爆發，菲沙河谷1600萬隻禽鳥被撲殺來避免傳播，而養雞戶自此大大改善生物安全措施。
伯恩斯指，人類不會因為爆發而構成食品安全風險，不會從已煮熟的家禽染上禽流感，而受感染農戶的肉或蛋都不會流入食物鏈內。
